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Compléments alimentaires

Compléments alimentaires

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

Les compléments alimentaires sont des substances que l’on peut manger ou boire. Ils sont composés de vitamines, minéraux, plantes, acides aminés (éléments constitutifs des protéines), ou d’autres substances. Les compléments alimentaires peuvent se présenter sous la forme de comprimés, de capsules, de gélules, ou sous la forme de sirop. Ils permettent de compléter le régime alimentaire, mais ils ne sont en aucun cas des substituts de nourriture.

 

De nos jours, on trouve de nombreux compléments alimentaires dans les magasins spécialisés, les pharmacies, sur internet… On les prend souvent pour des raisons de santé. Parmi les compléments alimentaires les plus courants, on retrouve la vitamine C, des complexes multivitaminés, des plantes, ou des acides gras ou oméga 3. Légalement, on ne peut pas les considérer comme des suppléments diététiques, mais on peut dire qu’ils contribuent à l’entretien de votre santé et de votre bien-être.

Les compléments alimentaires sont utilisés depuis des milliers d’années, pour améliorer votre état de santé. Certains compléments sont même à l’origine de médicaments. C’est par exemple le cas de l’écorce de saule, qui a été utilisé pendant des siècles pour soulager la fièvre. On sait aujourd’hui que l’écorce de saule contient un dérivé de l’aspirine.

 

Quels types de compléments alimentaires trouve-t-on ?

Les compléments alimentaires sont utilisés pour résoudre de nombreux problèmes de santé. Historiquement, les gens utilisaient des compléments à base de plantes pour prévenir les maladies, guérir des infections, soulager la fièvre et les blessures. Les plantes médicinales peuvent également traiter la constipation, soulager la douleur ou agir comme relaxants ou stimulants. Même si les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments, ils peuvent toutefois provoquer chez certaines personnes des effets indésirables !