Sport

La base de la nutrition sportive reste une assiette variée : du glucide pour l'énergie, de la viande, du poisson, des œufs ou des légumineuses pour les muscles, des fruits et légumes, et de l'eau. Un complément vient combler un besoin précis, quand les repas ne suffisent pas : volume d'entraînement élevé, compétition, régime restrictif en calories, chaleur. Il ne compense pas un manque de sommeil ou une préparation insuffisante. Avant d'en prendre, définissez votre objectif : endurance, force, croissance musculaire ou simple fatigue passagère. Le bon choix dépend de ce besoin, de votre discipline et de la durée de vos séances. Un coach, un diététicien du sport ou un médecin peut vous aider à faire le point, que vous soyez amateur ou athlète de haut niveau.

En Europe, la réglementation n'autorise sur l'étiquetage que des allégations de santé validées. Pour Isoxan Sport Endurance, les B2, C et E, le zinc, le cuivre, le manganèse et le sélénium contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Pour Berocca Energie, la vitamine B (sauf B9) et la C contribuent à un métabolisme énergétique normal, le magnésium et la B9 à réduire la fatigue, et le zinc à une fonction cognitive normale. Une cure a du sens en cas de carence ou d'apport insuffisant ; au-delà, elle ne procure pas d'effet supplémentaire. Ne cumulez pas deux multivitamines : les doses s'additionnent. Berocca est déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement et en cas de troubles rénaux.

À l'effort, la transpiration fait perdre de l'eau et des sels minéraux, surtout du sodium. Pour une séance courte, l'eau suffit. Pour un effort long, un effort intense ou par forte chaleur, une boisson qui associe glucides et électrolytes est utile : selon l'allégation portée par Hydratis menthe, ces solutions accroissent l'absorption d'eau durant un exercice physique. Le potassium des pastilles Hydratis contribue à une fonction musculaire normale. Elles se dissolvent dans un verre d'eau et ne se placent jamais directement dans la bouche ; pour la version fruits des bois, le fabricant indique 2 pastilles par bouteille de 500 ml à l'effort. Elles contiennent du sucre et du sodium : tenez-en compte en cas de diabète ou de maladie rénale.

Les protéines contribuent à augmenter et à maintenir la masse musculaire. La plupart des pratiquants couvrent leurs besoins par les repas ; une poudre comme la whey, issue du lait, ou une barre protéinée dépannent après l'entraînement, quand un repas n'est pas possible. D'autres acides aminés, comme les BCAA, la glutamine, l'arginine ou la bêta-alanine, sont proposés pour la récupération, sans bénéfice démontré pour la plupart, tout comme le collagène pour les tendons ou les oméga 3. La créatine est l'un des suppléments les plus étudiés : une allégation autorisée en Europe concerne les exercices brefs et répétés de haute intensité, à partir de 3 g par jour, chez l'adulte. Buvez suffisamment pendant une cure.

Certains compléments, surtout achetés sur internet hors circuit contrôlé, peuvent contenir une substance interdite non mentionnée sur l'étiquette, par contamination lors de la fabrication. Le sportif licencié reste responsable de ce qu'il consomme lors d'un contrôle antidopage. En compétition, privilégiez une référence dont le fabricant garantit l'absence de substances dopantes, par exemple conforme à la norme française NF V94-001, et vérifiez la composition sur la liste des substances interdites par l'Agence mondiale antidopage. Méfiez-vous des promesses de « sèche » rapide et des « brûleurs » vendus hors pharmacie, souvent en cause. Pour une gestion du poids, un suivi diététique est plus sûr.

Respectez le dosage de la notice : 1 comprimé par jour au repas pour Isoxan Sport Endurance, 1 comprimé dissous dans un verre d'eau le matin ou en début d'après-midi pour Berocca, 4 gélules par jour, de préférence en 2 prises aux repas, pour la créatine Eric Favre. Une cure a une durée : une boîte d'Isoxan couvre 20 jours, une boîte de Berocca 30 jours. La plupart de ces références sont réservées à l'adulte ; les pastilles Hydratis font exception, dès 3 ans. Ne dépassez jamais la dose journalière recommandée et tenez les boîtes hors de portée des enfants. Si vous suivez un traitement, interrogez votre pharmacien avant d'associer un complément, pour limiter tout risque d'interaction.