Posologie et précaution d’emploi de la niacine
Lorsqu’elle est utilisée seule, la niacine se présente sous forme de gélules ou de comprimés. Ces compléments alimentaires sont mieux absorbés lorsqu’ils sont pris pendant les repas.
En cas de carence en niacine, la posologie usuelle est de 50 à 500 mg par jour. En cas de triglycérides sériques et de cholestérol, la posologie recommandée est de 500 à 6000 mg par jour. Dans ces circonstances, un suivi médical est requis. Notamment en cas d’angine instable, de diabète, de troubles fonctionnels des voies biliaires, d’hémorragie et d’hypotension. Chez les personnes alcooliques, la posologie est de 100 mg par jour. Durant le sevrage, il est recommandé également de faire une supplémentation en vitamine B1 et B6.
Par ailleurs, l’apport en vitamine B3 conseillé dépend des tranches d’âge. Chez les nourrissons, il est de 3 mg par jour et chez les enfants de 1 à 9 ans, il vire de 6 à 9 mg par jour. L’apport nutritionnel recommandé chez les enfants de 10 à 19 ans quant à lui varie entre 10 à 14 mg par jour. Pour les adultes, l’apport quotidien s’élève à 17,4 mg pour l’homme et à 14 mg pour la femme. Enfin, les femmes allaitantes et enceintes nécessitent respectivement des apports journaliers de 15 et 16 mg en niacine. En outre, les sportifs peuvent avoir des besoins nettement plus importants.
Les individus privés de viande devront être attentifs à leurs apports en vitamine B3. Cette vitamine ne devrait jamais être utilisée en automédication, car les risques sur la santé sont potentiellement dangereux. Il est important de consulter son médecin ou de demander conseil à son pharmacien avant une cure ou un traitement avec la niacine.
Comme cette vitamine est hydrosoluble, elle s’échappe dans l’eau de cuisson et dans les jus. Il est alors important de privilégier la cuisson à vapeur, à l’étouffée des aliments sources de niacine ou de consommer le jus des abats et des viandes. Par ailleurs, l’organisme ne sait pas stocker cette vitamine. La niacine est rapidement éliminée dans les urines si elle n’a pas trouvé d’usage immédiat. Il est alors d’autant plus important de consommer régulièrement des aliments sources de vitamines B3.
Quels sont les contre-indications et effets indésirables de la niacine ?
La niacine est déconseillée chez les personnes souffrant de maladie hépatique, de gouttes ou d’ulcère gastrique. Elle est aussi interdite chez les personnes alcooliques sauf sous prescription médicale.
Les éventuels effets secondaires engendrés par la niacine apparaissent surtout en cas d’excès, ce qui est rare. Cependant, cela peut se produire en cas de surdosage. En effet, un excès de vitamine B3 entraîne des bouffées de chaleur, des malaises abdominaux et de démangeaisons. Il est aussi possible que cela cause des arythmies cardiaques, des diarrhées, une baisse de la pression artérielle, ainsi que des nausées et des vomissements.
Dès 100 mg, cette vitamine entraîne une vasodilatation cutanée accompagnée de sensation de chaleur et de gonflements au niveau du visage et du cou. C’est au-delà de 750 mg par jour que la niacine devient toxique pour certains organes et notamment pour le foie. Il pourrait aussi, à long terme, favoriser l’obésité et le diabète. Aussi, une prolongation de la cure en vitamine B3 peut favoriser l’insulinorésistance.
Il faut éviter de prendre un complément alimentaire à base de niacine avec des médicaments anticonvulsifs ou hypocholestérolémiants, ou encore avec l’isoniazide, un antibiotique traitant la tuberculose.
En cas de doute, il ne faut pas hésiter à demander l’avis de son médecin ou de son pharmacien. De même, en cas d’apparition d’effets secondaires indésirables, il faut arrêter la cure et consulter rapidement un professionnel de santé.
