Système immunitaire

Le système immunitaire regroupe l'ensemble des cellules et des organes qui protègent l'organisme contre les virus, les bactéries et les autres agresseurs. La peau et les muqueuses forment une première barrière ; les globules blancs, les anticorps et d'autres mécanismes prennent ensuite le relais : face à un microbe, la multiplication rapide de certains globules blancs permet de lutter contre l'infection. L'intestin y joue un rôle important, car il abrite une grande partie des cellules immunitaires et un microbiote qui dialogue avec elles. L'efficacité de ces défenses dépend de nombreux facteurs : âge, sommeil, stress, alimentation, activité physique, maladies chroniques ou traitements. Aucun produit ne peut, à lui seul, stimuler l'organisme à la demande ; certains nutriments contribuent simplement à son fonctionnement normal.

Plusieurs vitamines et minéraux bénéficient d'une allégation de santé autorisée : ils contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. C'est le cas de la vitamine C, de la vitamine D, du zinc, du sélénium, mais aussi des vitamines A, B6, B9, B12, du fer et du cuivre. On les retrouve associés dans des formules comme Berocca Immunité Flash, dont un comprimé couvre selon sa fiche 1 250 % des valeurs nutritionnelles de référence en vitamine C et 200 % en vitamine D3. Ces apports sont surtout utiles quand l'alimentation ne couvre pas les besoins. Au-delà, ils n'apportent pas de protection supplémentaire.

Certains micronutriments ont un second rôle : ils contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif, selon les allégations autorisées. C'est le cas de la vitamine C (acide ascorbique), de la vitamine E, du zinc et du sélénium, souvent qualifiés d'antioxydants. Berocca Immunité Flash en réunit plusieurs : sept vitamines (A, B6, B9 ou acide folique, B12, C, D3, E) et quatre minéraux, dont le zinc, selon sa fiche. Une nutrition variée, riche en fruits et légumes frais, reste la meilleure source de ces apports au quotidien. Une supplémentation n'a d'intérêt qu'en complément d'une alimentation insuffisante : au-delà des besoins, l'organisme n'en tire aucun bienfait supplémentaire.

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, comme certains ferments lactiques, ajoutés à des compléments. Ils sont présents dans les formules Bion 3, qui les associent à des vitamines et minéraux. L'idée est de soutenir l'équilibre de la flore intestinale, qui participe à la barrière de l'intestin. Chaque probiotique se définit par sa souche. Les effets des probiotiques dépendent des souches utilisées et de la situation : ils ne sont pas interchangeables, et les allégations sur les défenses reposent en réalité sur leurs vitamines et minéraux. Ils sont en général bien tolérés ; demandez conseil à votre médecin si vos défenses sont fortement diminuées par une maladie ou un traitement.

Plusieurs critères aident à s'y retrouver. La composition d'abord : quels actifs, à quel dosage, avec quel pourcentage des valeurs nutritionnelles de référence. La galénique ensuite, c'est-à-dire la forme : comprimé effervescent à dissoudre, comprimé à avaler, capsule ou ampoule, selon ce que vous tolérez. Regardez aussi l'origine et la qualité des ingrédients, ainsi que la quantité conseillée par prise. Certaines formules ajoutent des probiotiques, des acides gras oméga 3 (EPA et DHA, comme Multi & Oméga 3 de Bion 3) ou des plantes : leurs effets propres ne font pas l'objet d'allégations autorisées à ce jour. Privilégiez une formule adaptée à votre âge, lisez la liste des ingrédients et suivez les recommandations d'emploi. En cas de doute ou de traitement en cours, mieux vaut consulter un professionnel de santé.

La période la plus courante est l'automne et l'hiver, quand les infections saisonnières circulent et que l'exposition au soleil diminue. Une cure dure en général quelques semaines ; suivez la durée et la dose journalière indiquées sur l'emballage, par exemple un comprimé effervescent par jour pour Berocca Immunité Flash. Évitez de cumuler plusieurs compléments qui contiennent les mêmes nutriments, notamment la vitamine D, le zinc et le fer, dont l'excès n'est pas anodin. Pendant la grossesse, l'allaitement ou chez l'enfant, choisissez un produit adapté et demandez conseil à votre pharmacien ou à votre médecin avant de commencer.

Les bases comptent davantage que n'importe quel complément. Dormez suffisamment : le manque de sommeil fragilise les défenses. Mangez varié, avec des fruits et légumes frais, sources de vitamine C, et des aliments riches en zinc (viandes, poissons, fruits de mer, légumineuses). Pratiquez une activité physique régulière et modérée. Limitez le tabac et l'alcool, et gérez le stress autant que possible. Lavez-vous souvent les mains et aérez votre logement chaque jour pour limiter la transmission des virus. Enfin, tenez vos vaccinations à jour : c'est la protection la mieux démontrée contre plusieurs infections.