Adaptée tout spécialement aux adultes, l’huile de macadamia est de plus en plus utilisée en cosmétique. Particulièrement riche en acides gras, elle permet de prendre soin de la peau et des cheveux. Elle se présente comme l’alliée idéale des hommes et des femmes en été comme en hiver.
Qu’est-ce que le macadamia ?
Originaire du nord-est de l’Australie, le macadamia est une plante appartenant à la famille des protéacées. Il est également cultivé dans d’autres pays, à l’instar d’Hawaï, la Californie, le Costa Rica, la Thaïlande, l’Afrique du Sud, etc. Le macadamia integrifolia et le macadamia ternifolia sont deux variétés de macadamias ayant des propriétés très similaires.
Production de l’huile de macadamia
L’huile de macadamia est extraite des noix de l’arbuste macadamier, appelée communément macadamia. Elle est très nutritive, car elle est riche en protéines et en acides gras. Elle contient notamment un acide gras mono-insaturé qui a pour particularité de favoriser la régénération des cellules. C’est l’acide palmitoléique. Actuellement, les pays qui en produisent le plus sont la Costa Rica et Hawaï.
Caractéristiques de l’huile de macadamia
Les particularités botaniques et organoleptiques de l’huile de macadamia varient selon les conditions de production. Ceci concerne le pays où la plante est cultivée, l’ensoleillement, la production biologique, etc.
Cependant, elle présente en général une couleur jaune légèrement vert, douce et agréable, semblable à l’huile de noisette. Son odeur douce et agréable ressemble à celle de l’huile de noisette. Sa texture fluide très absorbante est agréable au toucher. C’est aussi un excellent vecteur d’absorption d’huiles essentielles. Elle pénètre dans les cellules de la peau afin de la nourrir en profondeur, sans laisser de film gras à la surface. Enfin, elle possède un goût proche de la noix, plus ou moins neutre.
Composition de l’huile de macadamia
La composition de l’huile de macadamia dépend des conditions de production. Sa composition en acides gras comprend : 50 à 55 % d’acide oléique (oméga 9), 19 à 29 % d’acide palmitolénique (oméga 7), 1 à 3 % d’acide linoléique (oméga 6), 3 % d’acide alpha linolénique (oméga 3), 7 à 10 % d’acide palmitique et 2 à 4 % d’acide stéarique. Elle regorge aussi d’autres constituants actifs tels que la vitamine E et les avénastérols.
Comment choisir son huile de macadamia ?
Une huile de qualité est une huile 100 % pure, obtenue par pression à froid et d’origine biologique.
Comment utiliser l’huile de macadamia ?
L’huile de macadamia s’utilise de plusieurs façons.
En cuisine
Appréciée pour sa saveur proche de la noix, l’huile de macadamia est utilisée en gastronomie en tant qu’assaisonnement. L’intérêt de la consommer est le fait qu’elle contient de l’oméga 9 en grande quantité, de la vitamine E, mais surtout de l’acide palmitoléique. Ce dernier composant est assez rare dans les huiles végétales. Il aurait des bienfaits non négligeables sur la santé. Il posséderait des actions antiseptique, anti-inflammatoire, anti-cholestérolémiant, etc. L’huile de macadamia doit être associée à une autre huile comme l’huile de cameline par exemple. Cela permettra de compléter les apports en oméga 3.
Application cutanée
Pour profiter des bienfaits de l’huile de macadamia par voie cutanée, l’onction, le bain, le massage et l’application locale sont en option. L’utilisation en massage présente plusieurs avantages, car il s’avère très bénéfique sur le plan cosmétique. Premièrement, elle constitue une base parfaite pour le massage. Deuxio, grâce à sa texture sèche, elle pénètre rapidement la peau. Tertio, elle peut être parfaitement associée à des huiles essentielles comme l’huile d’amande douce. Émolliente, nourrissante, assouplissante, antioxydante, régénérante, adoucissante... ses bienfaits sont vraiment multiples.
Par voie orale
L’absorption de cette huile par voie orale est un moyen efficace pour appuyer l’amélioration des affections dermatologiques.
Indications de l’huile de macadamia
Indications cutanées
L’huile de macadamia est utilisée sur une peau sensible, mixte ou grasse ainsi que sur des crevasses. Elle est aussi préconisée pour traiter les psoriasis, l’irritation cutanée et une cicatrice légère. Grâce à ses propriétés régénérantes, elle permet notamment de traiter les vergetures. Cicatrisante également, elle est parfaite pour les peaux acnéiques, pour celles souffrant de gerçures, de rougeurs et de coups de soleil.
L’huile de macadamia est également excellente pour éliminer les signes de vieillissement cutané comme les rides et l’étirement de la peau. Elle est même conseillée pour apaiser la peau après l’épilation.
L’huile de macadamia est également utilisée comme soin des cheveux. En effet, elle est idéale pour les cheveux abîmés, le cuir chevelu asséché ou irrité. Elle permet aussi de protéger les cheveux colorés contre les agressions extérieures comme le soleil, la mer, le vent, le sable, etc.
En outre, l’huile de macadamia est idéale en démaquillage et filtre solaire. Son utilisation sur la peau permet de soulager les jambes lourdes, et éviter l’apparition des taches brunes.
Indications nutritionnelles de l’huile de macadamia
Il paraît que l’huile de macadamia permet de prévenir le cholestérol, de soigner le syndrome métabolique et les troubles inflammatoires. En association avec un régime bien adapté et un suivi médical, cette huile végétale pourrait traiter le diabète, l’obésité et le surpoids.
