Le boldo est connu sous le nom de Peumus Boldus en latin. Il s’agit d’une plante à feuilles persistantes que l’on retrouve surtout au Chili. Depuis les temps anciens, ses feuilles ont été utilisées dans l’univers culinaire pour leur arôme boisé. Il a également servi à des fins médicales. En outre, il est sollicité dans divers domaines notamment cosmétiques, phytothérapie, teinture, etc.
Histoire du boldo
Cette plante fait partie de la famille des Nominiaceae dont la hauteur pouvait atteindre jusqu’à 6 mètres de haut. Le boldo est originaire des zones côtières du Chili. Les feuilles très parfumées de cette plante ont été employées depuis des milliers d’années en Amérique du Sud.
Selon des fouilles archéologiques réalisées, les premières utilisations culinaires et médicinales de ses feuilles remontent à près de 12 500 ans. Des vertus carminatives et analgésiques ont alors été attribuées à cette plante qui a également été sollicitée pour le traitement du rhumatisme, de la goutte, des troubles du foie et de la prostate, etc.
D’usage ancestral en Amérique latine, c’est au 19e siècle qu’il s’est démocratisé dans le reste du monde. Les colonisateurs européens ont, en effet, adopté certains des usages traditionnels de ce produit par les peuples autochtones.
La plupart des maisons au Brésil possèdent des plantes de boldo du fait de leurs utilités en phytothérapique. Les phytothérapeutes, herboristes ou naturopathes québécois ont classé cette plante médicinale parmi les 20 végétaux les plus recommandés.
Des pays comme la France ou le Brésil commercialisent même cette plante sous forme de tisane. C’est un berger chilien qui aurait découvert pour la première fois les bienfaits médicaux du boldo.
Descriptive botanique du boldo
Le boldo est un arbuste disposant de port buissonnant avec des feuilles toujours vertes. Il est doté de branches minces et étalées avec une écorce fine et brune. Simples, ses feuilles possèdent une structure opposée sans dentelures, ovale légèrement concave vers le haut.
Les pétioles du boldo sont duveteux avec un limbe dur doté de glande. La face supérieure de cette plante est parée d’une couleur vert foncé et la face inférieure est plus claire. Les pieds de plantes mâles du boldo sont également différents des pieds femelles.
Mesurant entre 2 et 3 cm de diamètre, les fleurs mâles du boldo sont à périanthe lobulé. Ses fleurs ont une forme de cloche et plusieurs cycles d’étamines. Les fleurs femelles sont plus petites et possèdent des lobes de périanthe irréguliers. La fructification du boldo arbore une forme variable avec une graine. Cette dernière est entourée d’un albumen dense et elle contient aussi des graines sphériques.
Les principes actifs du boldo
Notez que les feuilles de boldo sont composées de plusieurs alcaloïdes notamment la boldine. Cholagogue, cette dernière aide à stimuler la sécrétion de bile et facilite son évacuation vers l’intestin. C’est également une hépathoprotectrice généralement utilisée dans le traitement des calculs biliaires.
Des huiles essentielles sont aussi présentes à environ 2 % dans les feuilles de boldo. Celles-ci sont riches en composés monoterpéniques comme le limonène, le pinène, le linalol, le cineol ou le camphre. Le boldo est en outre composé de polyphénols en particulier la catéchine antioxydante.
En phytothérapie, la partie la plus utilisée est la feuille de boldo. De cette dernière on a également pu isolés des alcaloïdes, des flavonoïdes… La boldine quant à elle est extrait à partir de l’écorce.
Indication du boldo
Favorisant la digestion, le boldo est à la fois cholérétique, cholagogue et antispasmodique. Il est cholérétique, car il aide à stimuler la sécrétion de bile. Il permet en outre de favoriser son élimination.
L’EMA (Agence Européenne des Médicaments) et l’ESCOP reconnaissent l’utilisation du boldo dans la facilitation de la digestion. Ils admettent également son usage dans la réduction des douleurs digestives.
En 1991, une étude française a mis en évidence l’effet hépatoprotecteur de la boldine. En 1997, recherches chiliennes ont permis de dévoiler les effets positifs de la boldine sur les colites aiguës.
La boldine contenue dans les feuilles de boldo est un excellent antioxydant avec des effets anti-inflammatoires. De plus, elle permet de relaxer les muscles lisses des intestins et de protéger les tissus contre les actions peroxydantes des radicaux libres. La boldine est légèrement diurétique et antiseptique. Elle est donc indiquée contre les cystites, les infections urinaires mineures ou les affections des voies urinaires occasionnées par une infection.
Les alcaloïdes et les flavonoïdes présents dans les feuilles de boldo sont d’excellents antipyrétiques. Ce qui veut dire qu’il aide à réduire la température corporelle en cas de fièvre.
Posologie du boldo
Le boldo peut être utilisé en infusion pour permettre de soulager les douleurs intestinales ou stomacales. Il est recommandé de faire une infusion avec 1 à 2 grammes de feuilles de boldo. Laissez ce dernier infuser pendant 10 minutes dans 300 ml d’eau avant d’en boire.
Le boldo peut aussi se présenter en poudre pulvérisée ou encapsulée. Sous cette forme il sert à soigner les troubles hépatiques ou urinaires. Il est recommandé de prendre 200 mg à 1 g avant chaque repas.
Le boldo peut également être utilisé en extrait fluide ou en teinture mère. La posologie pour l’extrait fluide est entre 0,1 à 0,3 ml trois fois par jour et 0,5 à 2 ml elle est de trois fois par jour pour la teinture mère. Il est recommandé de ne pas dépasser 3 grammes de boldo, feuille ou poudre, par jour.
Contre-indication du boldo
La cure de boldo est déconseillée en cas de lithiase biliaire avec calculs. D’une manière générale, avant de prendre des compléments alimentaires, il est conseillé de consulter un médecin. Le traitement avec le boldo n’est pas recommandé aux femmes en cours de grossesse ou allaitantes ainsi qu’aux enfants.
De par l’Alcaloïde qui la compose, la prise de la boldine doit, de ce fait, respecter les posologies usuelles. Une dose excessive pourrait provoquer des convulsions ou entrainer des effets neuroleptiques. La boldine peut causer des symptômes d’allergies sur les sujets intolérants à ses excipients.
Le boldo ne doit pas être utilisé pour traiter l’obstruction des voies biliaires ou les affections hépatiques aiguës. Il est en outre possible que le boldo interagisse avec le fenugrec. Il peut également interagir avec certains médicaments comme la warfarine, les antihypertenseurs diurétiques et les hypokaliénants.
