Menthe

Les menthes constituent un type de végétal herbacé vivace appartenant à la famille de lamiacées. La menthe est cultivée en tant que plante ornementale, aromatique et médicinale. C’est une graminée qui est appréciée pour ses vertus aromatiques depuis l’antiquité. Voilà quelque temps déjà qu’elle acquiert une valeur économique capitale. Certaines variantes de menthe sont utilisées pour la conception d’huile essentielle.

 

Quelles sont les autres informations à connaître sur cette plante ?

• Description de la menthe

Les fleurs de menthe se démarquent par divers caractères, des herbacées qui sont stériles et vivaces. Elles sont stolonifères et possèdent une corolle ayant 2 lèvres légères. Ces fleurs ont 4 étamines en plus de filets nus. Il est difficile d’identifier les espèces de menthe du fait des hybridations pouvant se produire dans ce groupe de végétal.

• Pour reconnaître la plante

La menthe fait partie des végétaux les plus utilisés en médecine. De nombreuses régions la cultivent dans le monde. Elle pousse de manière spontanée en Asie, en Europe et en Amérique. La menthe poivrée fait partie des plus convoitées. Elle est caractérisée par une tige rouge et carrée atteignant 1 mètre de haut. Les feuilles sont petites et vert foncé. Elles sont quelque peu dentées et dégagent un parfum subtil facilement reconnaissable. La menthe est appréciée des gastronomes. Elle compose les boissons, les salades ainsi que les sirops et liqueurs. Parfois, elle accompagne les pommes de terre ainsi que la viande.

 

Quels sont les usages de la menthe ?

La menthe a de nombreuses utilisations.

• En tant qu’huile essentielle

La menthe écossaise, la menthe du Japon et la menthe en épi sont les variantes de menthe qui servent à la production des huiles essentielles tant en Chine qu’en Inde. La menthe du Japon est assez similaire à la menthe des champs qui vient d’Europe. Elle se démarque grâce à sa richesse en menthol. Il s’agit là d’un arôme naturel qui sert à donner du goût à la gomme à mâcher, aux cigarettes ou encore aux boissons et produit pour l’haleine buccale. Elle s’utilise également dans l’industrie pharmaceutique et dans le cadre de la fabrication des cosmétiques.

• En médecine

La menthe est aussi connue comme étant une célèbre plante médicinale. Elle est utilisée depuis l’antiquité. Elle est prisée pour ses vertus spasmolytiques, digestives, toniques, antiseptiques et stimulantes.

La menthe verte s’utilise comme une herbe aromatique dans la cuisine méditerranéenne. De nombreuses personnes préparent le taboulé ou encore les thés à la menthe. Ce condiment sert encore à aromatiser les salades et les nems.

 

La menthe poivrée pour sa part s’utilise en phytothérapie. Elle est adulée pour ses propriétés qui ont fait l’objet d’études scientifiques. La France est un des pays qui cultive la menthe pour les besoins en pharmacie. Cette graminée contient une importante quantité de menthol qui donne la sensation de fraîcheur ou de froid. Par ailleurs, la menthe poivrée contient également des terpènes. L’odeur est similaire à celle du camphre. Quant à l’essence de menthe verte, elle est moins riche en menthol.

 

L’huile essentielle de menthe s’utilise en aromathérapie et également en médecine japonaise. Elle ne doit en aucun cas être mise en contact avec les muqueuses si elle n’est pas préalablement diluée.

 

Boisson et art culinaire

La liqueur de menthe, l’alcool de menthe et le sirop de menthe sont des boissons courantes qui se teintent en vert ou qui sont exemptes de couleur. Le sirop à la menthe glaciale est généralement coloré en bleu.

 

En outre, cette plante est aussi utilisée en cocktail. Elle se retrouve dans le mojito ou encore dans le mint julep. En France et au Belgique, le perroquet est un mélange de pastis et de sirop de menthe qui est caractérisé par une couleur verte rappelant celle de cet oiseau rare.

 

Le mélange sirop de grenadine, sirop de menthe et pastis pour sa part est appelé feuille d’automne. Le diabolo menthe est une limonade mélangée à du sirop de menthe. Le cowboy est un orangina mélangé à du sirop de menthe. La bière qui se mélange à ce même sirop de menthe est appelée valse.

 

Attention aux risques d’allergie

Les risques d’allergie et d’intolérance à la menthe sont nombreux. Certes, ces cas sont plutôt rares, mais ils existent. En effet, l’odeur de la menthe est assez forte et cela suscite parfois des vertiges et nausées. En outre, les signes sont aussi d’ordre respiratoire ou physique. Le patient peut souffrir d’asthme ou d’eczéma. Il est à noter par ailleurs que certaines personnes sont allergiques à des variantes de menthe et tolèrent d’autres. Ainsi, il est possible de ne pas supporter la menthe en épi, mais de tolérer la menthe poivrée.

 

Culture de la menthe

Il y a trois types de menthe qui font l’objet d’une culture commerciale. Ce sont la menthe écossaise, la menthe poivrée, la menthe en épi.

 

La menthe est aussi cultivée dans les jardins potagers. Il s’agit d’une plante supportant les prélèvements fréquents et appréciant les sols humides ainsi que la mi-ombre. Parfois, la menthe devient envahissante. Heureusement, pour ceux qui ne l’aiment pas, il leur suffit d’enterrer un élément rigide et imputrescible pour limiter la zone de développement de cette plante.

 

Les bienfaits et vertus de la menthe sur le bien-être

La menthe est une plante qui est extrêmement vertueuse. Elle est préconisée pour différentes raisons.

• Excellente pour la digestion :

La menthe est une plante qui a des vertus digestives. Elle a le mérite d’apaiser l’estomac et de stimuler la bile. Elle optimise le processus de digestion du fait de sa concentration en vitamine C et en fer. Il est conseillé de l’utiliser face aux problèmes de ballonnements ou de maux intestinaux récurrents. La menthe est également efficace face aux problèmes de diarrhée et de constipation. Il est recommandé de l’ajouter à ses plats à titre de prévention. Sinon, boire des infusions à la menthe aide aussi.

• Bonne contre la mauvaise haleine

C’est d’ailleurs cette caractéristique qui fait la réputation de la menthe. Cela résulte de son efficacité du côté de la digestion. La menthe est capable de limiter les problèmes de remontées gastriques en plus d’aider contre la mauvaise haleine. Elle a une fraîcheur inimitable.

• Pour combattre les douleurs

La menthe se reconnaît également grâce aux propriétés antidouleur. Elle est capable de soulager les plaies ainsi que les piqûres d’insectes. C’est une plante qui est recouru pour atténuer les maux occasionnés par les chocs violents. Elle est également préconisée pour les premiers soins. Le mal musculaire est aussi soulagé par la menthe. Des essais cliniques ont pu démontrer l’efficience de la menthe contre les maux de tête. Certes, il semble qu’elle détende les nerfs.

• La menthe contre les rhumes

La menthe est encore un décongestionnant permettant de respirer à pleins poumons lorsque le rhume entrave la bonne respiration. Justement, la menthe est apte à apporter un grand soulagement aux voies respiratoires. Ce qui s’explique en partie par ses propriétés antibactériennes. Dans les pays où il fait chaud, il est préconisé de mettre la menthe dans l’eau potable pour la conserver. En outre, il est envisageable de s’en servir dans le cadre d’une inhalation. La menthe est excellente pour les voies respiratoires du fait de ses effets décongestionnants.

• User de la menthe contre le cancer

La menthe est aussi riche en antioxydants. Elle est apte à prévenir les cancers. Cependant, aucune étude clinique n’a encore pu prouver cette vertu. Les pathologies cardiovasculaires et les cancers sont évités étant donné l’aptitude de la menthe à inhiber le phénomène d’oxydation.

• La menthe est bonne pour le foie

Elle apaise l’estomac et stimule la bile. La menthe permet une meilleure élimination des toxines via le foie. Comme le citron, il s’agit d’un bon détoxifiant.

• La menthe est juste excellente

Sa fraicheur est inimitable et elle est capable de nous accompagner au long de l’année et pour chaque saison. C’est pourquoi elle est utilisée en été dans les mojitos et en hiver dans les thés. Par ailleurs, les veloutés et les rouleaux de printemps sont aussi composés de menthe.

• Contre les maladies du cœur

D’après certaines études, la menthe retarde l’oxydation du LDL ou mauvais cholestérol. Cette capacité semble-t-elle 9 fois supérieure à celles des autres graminées, dont la papaye et la patate douce. Il est à rappeler que l’oxydation du mauvais cholestérol est un facteur de risque causant les problèmes cardiaques. Aussi, la menthe est capable de limiter la survenue de ces dernières.

 

Les contre-indications relatives à la menthe

Il est mieux de prendre des précautions en usant de la menthe. Chez les femmes enceintes, cette plante se consomme avec modération. Il en est de même chez les personnes qui allaitent et chez les sujets âgés de moins de 12 ans. Les patients présentant des problèmes hépatiques sévères ne doivent en aucun cas consommer de menthe. Pareillement chez les patients qui présentent des anomalies de la vésicule biliaire. Les individus souffrant d’hypertension artérielle ne doivent pas user de cette plante. L’usage interne est contre-contre-indiqué avant d’avoir atteint l’âge de 5 ans.

 

Il faut savoir au sujet de la menthe qu’elle peut éventuellement altérer la fonction du sphincter. C’est pourquoi les personnes souffrant de RGO ne doivent en prendre sous aucun prétexte. Cette interdiction s’applique aussi aux sujets qui présentent une hernie hiatale.

 

Quid des effets indésirables de cette plante ?

La consommation de la menthe peut provoquer des migraines ou encore une hausse de la tension artérielle. Elle cause aussi des troubles au niveau des intestins. La menthe entraîne parfois des spasmes si l’application se fait près des voies respiratoires.

 

La menthe n’a pas d’interaction connue quand elle est utilisée avec des compléments alimentaires. Cependant, il vaut mieux demander l’avis des spécialistes.

 

Par ailleurs, il semblerait que la menthe limite les impacts des médicaments pour le cœur. Ce qui pour l’instant n’est pas prouvé. Ici encore, l’avis d’un spécialiste est indispensable.

 

Quelques avertissements

Bien que la prise de tisane ne représente pas de danger pour les adultes, il n’en est pas toujours de même de l’utilisation des huiles essentielles à base de menthe. En effet, cela se fait avec beaucoup de précautions. Il est recommandé de diluer l’huile essentielle de menthe dans une huile végétale au préalable. Ce qui minimise les risques de brûlures.

 

De l’infusion de menthe

Contre les petits malaises divers, il est préconisé de boire une infusion de menthe.

 

Pour régler les problèmes d’hirsutisme : selon une investigation menée à Baltimore, aux USA, les femmes souffrant d’hirsutisme pourraient se tourner vers les bienfaits de la menthe. Certes, les patientes souffrant de pilosité excessive buvant une infusion à la menthe avaient ensuite des taux de testostérone moins importants. D’après les chercheurs, cette tisane a le mérite de combattre les problèmes d’hirsutisme léger. De surcroît, il semblerait que cette infusion puisse aussi être utilisée pour réduire les taux d’androgène chez les femmes qui souffrent d’ovaires polykystiques.

La tisane à la menthe poivrée lutte contre les inflammations de la peau : en usage interne, elle est rafraîchissante et astringente en même temps. Grâce à ses nombreux actifs, elle agit à l’instar d’un cicatrisant et d’un désinfectant. C’est une huile qui lutte contre l’apparition des boutons et qui soigne les poches apparaissant sous les yeux.

Infusion de menthe pour la chevelure : pour ne plus souffrir de cheveux gras, il est recommandé d’utiliser l’infusion de menthe poivrée. En outre, cette tisane favorise la croissance des cheveux tout en aidant à lutter efficacement contre les pellicules. Utilisée en masque capillaire, cette tisane partage ses vertus rafraîchissantes. Elle aide à tonifier le bulbe du cheveu et hydrate la tige ainsi que la racine de la chevelure dans l’ensemble. L’infusion de menthe est facile d’utilisation. Effectivement, une fois qu’elle est froide, il ne reste qu’à l’appliquer sur les cheveux et à faire suivre d’un massage visant à activer la microcirculation.
Infusion de menthe dans le bain pour se rafraîchir : il suffit ici d’incorporer une poignée de menthe dans l’eau réservée au bain. Il ne reste qu’à ajouter une poignée de sel d’Himalaya pour une douche rafraîchissante et relaxante.

 

Utilisations et propriétés de l’huile essentielle de menthe poivrée

L’huile essentielle de menthe poivrée est utilisée en guise de revigorant et de stimulant tant pour l’esprit que pour le corps. Cela s’explique grâce à son odeur agréable et sa fraîcheur sans pareille. Cette huile essentielle s’utilise aussi pour combattre le mal des transports ainsi que les nausées et les maux de tête. C’est un produit réfrigérant qui aide à atténuer les prurits.

 

Les propriétés de l’huile essentielle de menthe poivrée

L’huile essentielle de menthe poivrée est prisée pour ses nombreuses propriétés bénéfiques à la santé.

D’abord, il faut savoir que l’huile essentielle de menthe poivrée est un bon stimulant digestif, nerveux et pancréatique en plus d’agir comme un tonique. L’huile essentielle de menthe poivrée est un anesthésique naturel et un antalgique. Le menthol qu’elle contient explique l’effet de froid qu’elle procure. Néanmoins, il ne faut pas la confondre avec la menthe nanah qui a un arôme au chlorophylle et qui est juste utilisée pour améliorer la digestion quotidienne. Par ailleurs, la menthe poivrée a aussi une capacité à calmer les démangeaisons.

Cette huile essentielle est un anti-catarrhale. Ainsi, elle soigne les inflammations œdémateuses et séreuses. Ces dernières sont parfois accompagnées de problèmes d’hypersécrétion au niveau des muqueuses. L’huile essentielle de menthe poivrée aide à atténuer ces maux. Ainsi, elle est préconisée en cas de bronchite catarrhale.

C’est encore un expectorant et un mucolytique. Ce faisant, elle aide à l’expulsion du mucus hors des poumons ou hors de la trachée. En outre, c’est un produit naturel qui limite la viscosité du mucus et qui peut être utilisé pour combattre la toux grasse.

L’huile essentielle de menthe poivrée est un décongestionnant nasal qui peut libérer la sphère respiratoire. Ainsi, lorsque le rhume empêche la respiration normale, ce procédé naturel permet de mieux respirer à nouveau.

Par ailleurs, la menthe poivrée donne une huile essentielle qui optimise le fonctionnement prostatique et hépatique. Effectivement, cette huile est réputée pour sa faculté à relancer l’activité de la vésicule biliaire, du foie et du pancréas. La cétone et la menthone qu’elle contient aident à faciliter le processus de digestion. Pour la prendre, il suffit de le faire en ajoutant une goutte à un sucre.

C’est encore une huile essentielle qui a la faculté de lutter contre la prolifération des bactéries et des champignons. C’est pourquoi elle est qualifiée de fongicide et de bactéricide. De surcroît, cette huile essentielle est aussi un anti-inflammatoire urinaire et intestinal.

Ce produit naturel est un emménagogue qui est apte à favoriser la venue des règles. Ainsi, il stimule le flux sanguin au niveau de la zone utérine et pelvienne. C’est une huile capable de traiter les problèmes en lien avec la dysménorrhée et l’aménorrhée. C’est pourquoi elle est parfois recommandée pour régulariser la venue des menstruations.

 

Comment utiliser l’huile essentielle de menthe poivrée ?

L’huile essentielle de menthe poivrée est utilisée dans le cadre de l’amélioration de différentes situations.

Combat efficacement l’insuffisance hépatopancréatique : ici le patient peut souffrir de jaunisses, de nausées, de faiblesse ou encore de contusion et de vertige. Certes, l’huile essentielle de menthe poivrée peut soigner ces maux, mais la consultation médicale reste de rigueur si les problèmes s’aggravent.

Pareillement, les personnes souffrant de dyspepsie, de flatulence et l’indigestion peuvent prendre de cette huile. Ainsi, elle est à consommer après un repas assez riche et lourd. C’est une huile essentielle qui s’utilise en cas de dyspepsie.

Les sujets souffrant de mal de transports ont souvent recours aux vertus des huiles essentielles. Pour combattre efficacement les nausées, il est préconisé d’user d’une synergie contenant de l’huile essentielle de menthe poivrée et de citron. Ce mélange fait réellement sensation. Pour la mixtion, il suffit de se servir d’un flacon compte-goutte et d’y ajouter 7 ml d’huile essentielle de citron pour 3 ml d’huile essentielle de menthe poivrée. Le mélange aide également à lutter contre la survenue des vertiges.

Pour venir à bout du rhumatisme, ce produit naturel est à privilégier. Aussi, les personnes qui souffrent au niveau des articulations ou qui souffrent d’arthrose, d’ostéoporose et de pathologies auto-immunes peuvent user de cette huile essentielle. Il en est de même en cas de tendinites et de névralgies. Comme la menthe traditionnelle, l’huile essentielle de menthe poivrée combat efficacement les céphalées et migraines.

Contre l’herpès, le zona et la névrite virale. L’herpès, rappelons de cette maladie contagieuse causant des lésions autour des lèvres ou de la zone génitale. Quant au zona, il s’agit d’un mal causé par la réactivation du virus de la varicelle lui-même. Contre ces deux maux, l’huile essentielle de menthe poivrée est un remède préconisé. Quoique pour son utilisation, le mieux est de solliciter un thérapeute.

La rhinite qui est un gonflement et une irritation de la muqueuse du nez peut encore se soigner grâce aux bienfaits de l’huile essentielle de menthe poivrée. De même, la sinusite qui est traduite par l’inflammation des cavités nasales peut se soigner grâce à l’huile essentielle de menthe poivrée. Elle peut aussi guérir l’otite, mais le traitement se fait toujours conformément aux recommandations du médecin.

Les sujets qui souffrent d’inconfort au niveau des voies uro-génitales peuvent utiliser l’huile essentielle de menthe poivrée pour se soigner.

 

Les synergies à utiliser avec l’huile essentielle de menthe poivrée

L’huile essentielle de menthe poivrée est utilisable en synergie avec d’autres huiles essentielles.

 

Il est envisageable d’user de ce produit en diffusion. Ce qui s’explique par ses composantes rafraîchissantes. Elle s’associe à de l’huile essentielle de cyprès ou de lavande dans cette optique. De même, il est possible de l’allier à de l’huile essentielle de bois de rose ou de romarin.

 

En cas de nez encombré, la meilleure synergie est celle associant l’huile essentielle de menthe poivrée à celle de ravintsara.

 

En outre, les personnes sujettes à des démangeaisons peuvent user d’une synergie d’huiles essentielles de tanaisie annuelle et de menthe poivrée.

 

En cas d’inconfort digestif, le mieux est de se tourner vers une synergie composée d’huile essentielle de menthe poivrée et d’huile essentielle de cumin des prés.