La criste marine et ses bienfaits santé sont appréciés en phytothérapie et cosmétique pour sa richesse en nutriments et antioxydants. Cette plante halophyte, souvent trouvée sur les côtes rocheuses, est réputée pour sa capacité à réguler les lipides, ce qui peut contribuer à maintenir un taux de cholestérol sain. Également riche en vitamines C et en minéraux comme le potassium et l'iode, la criste marine soutient la vitalité et le bon fonctionnement métabolique. En cosmétique, elle est prisée pour ses propriétés revitalisantes et détoxifiantes, contribuant ainsi à améliorer l'éclat et la texture de la peau. Son utilisation régulière peut offrir un effet tonifiant naturel tout en favorisant l'hydratation de la peau grâce à ses nutriments.
Oui, la criste marine dans les produits déodorants est souvent intégrée pour ses propriétés purifiantes et déodorantes. En cosmétique, ses extraits sont utilisés pour aider à réguler la production de sébum et à maintenir une hydratation adéquate de la peau, tout en offrant des bienfaits anti-oxydants. Les déodorants à base de criste marine offrent une alternative naturelle à la protection contre les odeurs, bénéficiant de sa capacité à neutraliser les bactéries responsables des mauvaises odeurs. De plus, son action adoucissante convient spécialement aux peaux sensibles, rendant son usage dans les produits cosmétiques particulièrement bénéfique pour ceux qui cherchent des solutions plus naturelles et douces.
La criste marine et ses propriétés antioxydantes en font un atout précieux pour la santé. Les antioxydants présents dans la criste marine aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent accélérer le vieillissement et contribuer au développement de diverses maladies. En intégrant la criste marine dans les régimes alimentaires ou les soins cosmétiques, on peut soutenir l'organisme dans sa lutte contre le stress oxydatif. Cette action antioxydante contribue aussi à améliorer la texture et la fermeté de la peau, renforçant son éclat et sa résilience face aux agressions environnementales.
Oui, la criste marine se marie bien avec des aliments riches en antioxydants, comme l'hibiscus, connu pour ses bienfaits. Tous deux possèdent des propriétés antioxydantes puissantes qui soutiennent la santé cellulaire et renforcent le système immunitaire. De plus, intégrer ces deux aliments peut enrichir le régime en flavonoïdes et vitamines, contribuant à réduire l'inflammation et à améliorer la santé cardiovasculaire. L'hibiscus, souvent infusé en tisane, se combine naturellement avec la criste marine pour offrir une boisson santé rafraîchissante et détoxifiante.
La vitamine C et son rôle antioxydant dans la criste marine est cruciale pour la santé. La vitamine C est essentielle pour la synthèse du collagène, protéines structurelles majeures de la peau, renforçant ainsi la fermeté et l'élasticité de celle-ci. Elle joue également un rôle fondamental dans la protection des cellules contre les dommages oxydatifs en neutralisant les radicaux libres. De plus, elle améliore l'absorption du fer d'origine végétale, soutenant le bon fonctionnement du système immunitaire. Incorporer la criste marine à votre alimentation ou soin cutané peut ainsi contribuer à un soutien global de votre santé grâce à sa haute teneur en vitamine C.
Plante rare qui pousse dans les rochers, le criste marine ou criste de mer est surtout utilisé comme condiment. Principalement à usage externe, elle possède de nombreuses vertus et est efficace pour lutter contre différentes pathologies. Nous allons détailler les caractéristiques de cette plante, ses bienfaits, son usage et les précautions à prendre lors de son utilisation.
L’huile essentielle de criste marine possède différentes propriétés : diurétique, dépurative, drainante, stimulante. Elle est aussi antiradicalaire, régénérante, raffermissante, stimulante au niveau thyroïdien, reconstituant et antiscorbutique. Côté beauté, elle est également régénérante, raffermissante et antiradicalaire.
La criste marine est utilisée pour une application cutanée (massage, compresse froide ou bain). Il est efficace contre la rétention d’eau, la peau relâchée, la parasitose, l’obésité, l’inflammation des glandes, l’hypothyroïdie, la cellulite et les adiposités.
L’huile essentielle de criste marine est utilisée pour soigner la cellulite en limitant la rétention d’eau en éliminant les graisses. Elle est bénéfique contre l’obésité, l’adiposité, la rétention hydrolipidique, l’entérocolite parasitaire et la parasitose. Dans ce dernier cas, elle limite le développement des parasites dans les intestins grâce aux monoterpènes.
Dotée d’une forte concentration en beta phellandrène, en gamma terpinène, en thymol méthyl éther, dillapiol et paracymène, l’huile essentielle de criste marine est un diurétique efficace qui augmente la production d’urine en stimulant l’excrétion de l’eau par les reins. C’est un tonique digestif avec des terpènes pour faciliter la digestion et stimuler les fonctions digestives. L’huile essentielle de criste marine est antiplétorique, car elle réduit la surabondance de sang dans les parties spécifiques et l’organisme. Par conséquent, elle favorise une meilleure mobilité générale et une meilleure circulation du sang.
L’huile essentielle de criste marine possède d’autres propriétés secondaires, à la fois anti-infectieuses, carminatives et anxiolytiques.
L’infusion de criste marine est diurétique, favorable contre les œdèmes. Elle est également vermifuge (anthelminthique) notamment ses graines qui sont réputées pour ses capacités à éliminer les vers. Autrefois, les marins de l’Antiquité s’en servaient pour prévenir les effets du scorbut.
Comme l’huile essentielle de criste marine comporte des composants qui irritent la peau, il est très important de le diluer avec de l’huile végétale avant son application sur l’épiderme.
Pour soigner la peau relâchée, l’obésité, la cellulite, la rétention d’eau, la parasitose, l’hypothyroïdie ou l’adiposité, diluez 2 gouttes d’huile essentielle de criste marine avec 8 gouttes d’huile végétale et massez la zone concernée, matin et soir durant 3 semaines. Après une pause d’une semaine, reprenez pour 3 semaines. L’huile essentielle de criste marine peut être associée avec celle du fenouil, de sauge officinale ou de cèdre de l’Atlas pour soigner la cellulite.
Dans le cas des vers intestinaux, laissez fondre 1 goutte de cette huile essentielle en bouche, 4 fois par jour jusqu’à amélioration.
Un mélange de 1 goutte d’huile essentielle de criste marine et 4 gouttes d’huile végétale est aussi efficace contre les jambes lourdes. Pour ce faire, massez les jambes de bas en haut, 2 fois par jour, durant 20 jours. Faites une pause d’une semaine et recommencez. Dans le cas d’œdème, utilisez la même composition que pour les jambes lourdes et appliquez sur la partie concernée jusqu’à constat d’amélioration.
S’il s’agit de soin, diluez l’huile essentielle de criste marine avec une crème de soin ou de l’huile végétale et appliquez sur le visage. Dans le cas d’un soin minceur, appliquez en réalisant un massage doux en premier lieu puis un massage énergique sur les zones concernées en partant de bas en haut pour le dos et des extrémités pour les membres.
En cuisine, le criste marine, qui a une saveur acidulée et salée, constitue un condiment qu’on déguste avec les pickles et les cornichons. Ses feuilles et ses tiges crues peuvent accompagner les crudités et les salades pour aromatiser. Elles regorgent de jus à la fois salé, sucré et aromatique. Si elles sont cuites, elles ont le goût des épinards. Le criste marine peut aussi être préparé en poêlée. La criste marine est considérée comme une herbe sauvage dans les restaurants britanniques tendance avec son goût particulier et fort. Intégrant les préparations culinaires depuis l’Antiquité, la criste marine est mangée crue ou cuite avec du chou. Elle a également fait ses preuves avec ses propriétés médicinales (pline l’ancien, disocoride, etc.).
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L’huile essentielle de criste marine n’est pas recommandée aux enfants de moins de 6 ans et les femmes enceintes, car ses propriétés cortison-like et œstrogènes peuvent irriter la peau. Elle doit être utilisée à court terme. Évitez le contact avec les yeux. Tenez hors de la portée des enfants. L’huile essentielle de criste marine ne peut être administrée en usage interne. Les personnes asthmatiques doivent demander l’avis d’un médecin avant de s’en servir. De même, il est important de le consulter si vous prenez des médicaments contre l’hypertension.
Certains composants naturels de cette huile essentielle peuvent présenter un risque d’allergie une fois associé à un composant cosmétique comme le linalol ou le limonène. Pour traiter les affections cutanées, il serait préférable de faire un test dans le pli du coude, 48 h avant de vous en servir.
L’huile essentielle de criste marine peut être mortelle en cas de pénétration ou d’ingestion dans les voies respiratoires. En cas d’accident, il ne faut absolument pas faire vomir la victime. Elle est également toxique pour les organismes aquatiques, notamment s’il y a déversement massif du produit dans l’eau.
La criste marine est aussi connue sous le nom de céleri de mer, fenouil marin ou perce-pierre. Plante vivace buissonnante, la criste marine possède des feuilles charnues et comestibles. Ses fleurs sont de couleur vert jaunâtre. Elles contiennent des terpènes, du dillapiol et de l’apiol. Elles renferment également du potassium, de la vitamine C, des oligo-éléments, des sels minéraux, du chlorure de sodium (une essence aromatique) et de l’iode. Leur essence est pourvue de deux composants biochimiques allergènes linalol et limonène. L’huile essentielle est obtenue par distillation des sommités fleuries, à raison de 100 kg pour 250 ml.
Déjà connue pour ses propriétés médicinales depuis l’Antiquité et servant de condiment avec les salades, la criste marine est reconnue mondialement du XVIe au XIXe siècle. Elle est très populaire en Grande-Bretagne où sa récolte était abondante en mai et remplissait les étals du marché de Covent Garden à Londres. À cette époque, la criste marine est consommée cuite ou froide avec du pain. Ébouillantée, elle peut être servie avec du beurre et du citron.
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