Depuis des millénaires, le reishi est considéré comme le champignon de la longévité. Les progrès de la science ont permis aux chercheurs d’identifier de puissants principes actifs naturels dans sa composition.
Qu’est-ce que le reishi ?
Le reishi, ou Ganodermalucidum, fait partie de la famille des Ganodermataceae. D’origine asiatique, il est utilisé en médecine traditionnelle chinoise et japonaise depuis longtemps. Il s’agit d’un champignon reconnaissable à son chapeau semi-circulaire. Pouvant mesurer jusqu’à 30 cm de diamètre, le chapeau est irrégulier, ondulé et bosselé.
Le reishi possède un pied brun, luisant et cylindrique. Irrégulier et tortueux et mesure de 15 à 20 cm. La couleur de ce champignon va du blanc crème au brun. Il a la particularité d’être mince et fibreux en bouche.
Le reishi est récolté, puis séché avant d’être vendu. Il peut être réduit en poudre pour être incorporé facilement à des thés ou des tisanes. De plus, il peut être utilisé pour élaborer des compléments alimentaires.
On distingue 6 variétés de reishi en fonction de leur couleur, à savoir rouge, pourpre, bleue, jaune, noir et blanc. Notez que ces différentes couleurs sont attribuables à des conditions de croissances spécifiques. Toutefois, le champignon de couleur rouge est le plus apprécié par le grand public.
Ce champignon est particulièrement populaire auprès des patients atteints de cancer. Le reishi est composé à 90 % d’eau. Il renferme de la protéine, de la fibre, du glucide et du lipide. Ce champignon contient aussi des vitamines et de minéraux, dont la provitamine D2. Il est également composé de potassium, de calcium, de phosphore, de magnésium, de sélénium, de fer, de zinc et de cuivre.
Les bienfaits du reishi sont dus à la présence de nombreux composants actifs, tels que les polysaccharides, les peptidoglycanes et les triterpènes. Ce champignon est réputé pour être un antioxydant et un anti-âge. En outre, il possède une action immunostimulante.
Histoire du reishi
Depuis 2000 ans, le reishi jouit d’une réputation peu commune sur le continent asiatique. Ce champignon est même mentionné dans le plus vieil écrit de la pharmacopée chinoise, à savoir l’herbier classique de Seng Nong qui a été publié en 56 avant notre ère. Toutefois, les Asiatiques connaissaient déjà probablement le reishi depuis des siècles, voire des millénaires avant cette époque.
La médecine traditionnelle chinoise considère la chair du reishi comme un précieux tonique du chi, qui est l’énergie vitale soutenant l’ensemble de l’organisme. La médecine Kempo pratiquée au Japon reconnait aussi cette propriété. C’est pour cela qu’on lui a attribué une action globale adoptogène dans la pharmacopée traditionnelle chinoise et japonaise. La médecine traditionnelle chinoise confère à ce type de substances, le pouvoir de fortifier l’ensemble de l’organisme. Elle peut également aider dans le maintien de la santé et de l’équilibre, à un niveau optimal.
Il faut savoir que le reishi est extrêmement rare à l’état sauvage, ce qui en fait un produit très recherché. En effet, ce champignon ne pousse que dans des forêts montagneuses profondes. Il est habituellement présent sur les troncs des pruniers en décomposition. Il faut savoir qu’on ne trouve que deux ou trois reishi sur 10 000 pruniers morts.
Pendant des siècles, les Chinois ont tenté de cultiver le reishi, mais sans succès. Toutefois, des chercheurs japonais y sont parvenus dans les années 1970. Cela a permis de rendre ce champignon plus accessible à tout le monde. En effet, son utilisation était réservée uniquement à quelques privilégiés qui avaient les moyens de l’acquérir, autrefois.
Quelles sont les indications pour l’utilisation dureishi ?
Le reishi possède des actions antioxydante et anti-âge. Depuis plusieurs années, il est préconisé pour retrouver la santé et favoriser la longévité. Ce champignon a un pouvoir antioxydant qui lui confère la capacité de lutter contre le stress oxydatif. Ce dernier est dû à l’accumulation d’oxydants hyper-réactifs et néfastes pour les cellules. Le reishi aide ainsi à protéger l’organisme et à lutter contre le vieillissement précoce.
D’autres bienfaits peuvent également être attribués à ce champignon. Il possède notamment des effets hépatoprotecteurs, gastroprotecteurs et neuroprotecteurs. Le reishi a aussi une action immunostimulante. Il peut donc servir à stimuler le système immunitaire. En effet, ce champignon contribue au renforcement des défenses de l’organisme contre différentes agressions.
Ce champignon possède des propriétés antimicrobiennes. Au fil des recherches, les scientifiques ont en effet constaté qu’il est particulièrement efficace pour lutter contre les infections. L’action anti-infectieuse du reishi est liée à sa vertu immunostimulante. Elle est due à ses capacités antibactériennes et antivirales.
Des études menées sur le champignon ont également donné des résultats intéressants sur ses effets potentiels sur les cancers. Ses composants actifs permettraient d’accroître la réponse immunitaire antitumorale. Le reishi favoriserait donc la destruction des cellules cancéreuses à l’aide de cellules immunitaires spécifiques, qui sont les cellules Natural Killers ou NK ainsi que les lymphocytes T cytotoxique.
Les recherches réalisées ces dernières années ont révélé que le reishi possède aussi des effets anti-inflammatoires, antihypertenseurs naturels, hypolipidémiants et antidiabétiques.
D’autres chercheurs présentent ce champignon comme étant une plante adaptogène. Il a la capacité d’augmenter la résistance au stress, la concentration et les performances, mais également la décontraction en cas de fatigue ou de stress.
