La levure de bière revivifiable est connue depuis longtemps et apporte différents bienfaits. Elle renforce le système immunitaire, combat le vieillissement cellulaire, stimule la digestion et garantit une bonne santé des cheveux. Comment la prendre et quels sont les effets secondaires ?
Comment prendre la levure de bière revivifiable ?
La levure de bière revivifiable se présente sous forme de poudre, de paillettes, de gélules et de comprimés. Saupoudrez les salades et les plats avec des paillettes de levure de bière.
Le dosage recommandé est de 2 à 5 g par adulte par jour, quelle que soit sa forme (3 gélules) et la corpulence d’une personne. Un traitement de levure de bière revivifiable dure 3 fois et peut être renouvelé 2 ou 3 fois par an.
En aucun cas, il ne faut pas prendre la poudre à diluer, les comprimés et les gélules avec des boissons chaudes et des plats chauds. En effet, la chaleur élimine les propriétés de la levure.
Levure de bière : quels sont les effets secondaires ?
La levure de bière revivifiable peut provoquer des maux de tête, des ballonnements et des excès de gaz. Si une personne est stressée, elle peut également accélérer la fréquence du pouls, générant une activité sympatho-surrénale accrue.
Y a-t-il des contre-indications à prendre de la levure de bière ?
La levure de bière revivifiable est déconseillée pour les personnes qui suivent la chimiothérapie ou qui sont immunodéprimées, car elle peut provoquer une infection ou un risque de fongémie. Une personne sous traitement d’antidépresseurs à base d’IMAO ne doit pas non plus en prendre, car le mélange génère une hypertension artérielle. La levure de bière peut contenir des traces de gluten, pouvant provoquer une allergie chez les personnes sensibles.
En conséquence, elles peuvent avoir des flatulences et des migraines. La levure de bière revivifiable est aussi proscrite pour les personnes présentant une colite ulcéreuse et une hidradénite supurrée.
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