Au début du XXe siècle, les Français mangeaient entre 600 et 800 g de pain noir tous les jours. Cela permet de produire jusqu’à 300 g de selles en une journée. De nos jours, cette consommation journalière est réduite à 100 g de pain blanc et les excréments sont réduits à 150g par jour. Des scientifiques ont réalisé des études sur le contexte. Les résultats démontrent clairement que les fibres alimentaires sont indispensables pour favoriser le fonctionnement de l’intestin. Quelles sont les actions exercées par les fibres au sein du corps ? Comment varier l’alimentation pour stimuler le transit intestinal ? Cet article apporte des éléments de réponse sur ce sujet et vous invite à découvrir le produit Opti Fibre de Nestlé, une solution conçue pour faciliter l’activité intestinale.
Les fibres alimentaires : qu’est-ce que c’est ?
Il s’agit des parties comestibles de certains végétaux que les enzymes du tube digestif peuvent digérer partiellement. Bien qu’elles appartiennent à la grande famille des glucides, elles n’affichent aucune valeur calorique. Elles se retrouvent généralement au niveau de l’enveloppe externe des céréales, comme l’avoine, le blé, le seigle, le son et l’orge. Les graines oléagineuses, les légumes secs, certains fruits et légumes en contiennent également.
Fibres alimentaires : différentes fonctions au sein de l’organisme
Ces substances jouent de nombreux rôles. Les fibres alimentaires exercent un effet régulateur sur le transit intestinal ainsi qu’un rôle mécanique au niveau du tube digestif. Elles contribuent à l’augmentation du volume de selles et facilitent leur expulsion. Grâce à leurs propriétés, elles stimulent la fonction intestinale et aident à se prémunir de la constipation.
Par ailleurs, des études ont démontré que la consommation insuffisante de fibres entraîne une diminution de la quantité de selles. Les scientifiques ont ainsi établi un lien entre ce contexte et l’aggravation de certaines pathologies, comme le diabète, l’hypercholestérolémie et le cancer du côlon.
L’effet régulateur des fibres sur le transit
Les fibres provenant de céréales complètes sont connues depuis longtemps pour leur efficacité dans la régulation du transit intestinal. Pour cela, elles exercent un effet de lest qui accélère la vitesse de passage des aliments au niveau des intestins. De nombreux médecins ont ainsi constaté que la grande majorité de leurs patients n’ont pas eu besoin de prendre de médicament pour venir à bout d’un problème de constipation. Il leur a suffi d’inclure progressivement une quantité plus importante de fibres dans leur alimentation.
Fibres : des besoins différents d’une personne à une autre
Il est recommandé de manger des fibres alimentaires pour garantir l’équilibre de l’organisme. Force est de constater que leur consommation n’a cessé de diminuer au cours de ces 100 dernières années en raison du bouleversement des habitudes alimentaires et des modes de vie.
Les fibres n’affichent pas toutes les mêmes propriétés et exercent des effets différents d’un organisme à l’autre. En tout cas, il importe d’inclure des fibres au menu, les quantités variant en fonction des besoins et des particularités de chaque individu. Il faut aussi diversifier l’apport en fibres afin d’obtenir des impacts positifs sur l’organisme, le principal objectif étant de stimuler le transit intestinal qui est un processus étroitement lié au système digestif.
Qu’est-ce qui perturbe le fonctionnement de l’intestin ?
Pour que la flore intestinale puisse optimiser le processus de digestion, il faut établir un équilibre entre ses activités et celles de l’intestin. Le changement brutal de l’alimentation constitue un élément perturbateur du fonctionnement de l’intestin. Cela rassemble une multitude de germes différents qui interviennent dans la digestion des aliments. En effet, la flore intestinale éprouve des difficultés à s’adapter à cette modification et son fonctionnement peut se dérégler.
La domination d’un seul type d’aliments est aussi à éviter. Cela pourrait entraîner le risque de spécialisation de la flore à l’extrême. De ce fait, cela engendrera une distension de l’intestin. S’ensuivra un inconfort et des douleurs au cas où la nourriture ingérée est favorable à la multiplication de germes. Le processus de fermentation produit alors une grande quantité de gaz à l’origine de ces troubles. Comme il est facile de détecter l’aliment qui les provoque, les sujets ont tendance à les éliminer d’office de leurs menus. Certes, cette solution apporte un soulagement immédiat, mais la restriction pourrait avoir un impact fâcheux sur la santé.
Pour éviter ces désagréments, il est conseillé d’adopter une alimentation variée dans laquelle aucun groupe d’aliments ne domine. Cette solution permet à l’intestin de prendre en charge toutes les catégories d’aliments.
Fibres : quelles quantités pour combler les besoins quotidiens ?
Selon les recommandations du PNNS (Programme National Nutrition Santé), un adulte doit consommer 25 à 30 g de fibres tous les jours. Cependant, la majorité des hommes et des femmes n’absorbent même pas la moitié de cette quantité requise au quotidien.
Un bol de 40 g de céréales ou 6 tranches de pain complet ou 400 g de petits pois cuits ne fournissent que 40 % des besoins journaliers. 300 g de brocolis ou 3 pruneaux secs ou 100 g de framboises n’apportent que 25 % des fibres requis par l’organisme au quotidien. D’où la nécessité de prendre un produit spécifique pour combler les besoins journaliers.
Opti Fibre Nestlé – pot de 250g
Composé de fibres de guar hydrolysées, Opti Fibre de Nestlé stimule l’activité intestinale. C'est un aliment diététique spécialement conçu pour combler les besoins nutritionnels chez un sujet atteint de troubles du transit. Il favorise l’équilibre de la flore intestinale et la restaure. La consistance des excréments est ainsi améliorée. L’action d’Opti Fibre est tangible au bout de 2 à 3 jours, mais comme il exerce un mode d’action naturel, il est adapté à une ingestion prolongée.
Facile à utiliser, Opti Fibre peut s’incorporer dans les boissons ou les aliments sans modifier la consistance et le goût de ces derniers. Mélanger une mesurette d’Opti Fibre dans un quart de litre de liquide ou d’aliment en purée jusqu’à complète dissolution de la poudre.