Sariette

Questions & réponses

Quels sont les bienfaits de la sarriette des montagnes ?

La sarriette des montagnes est une plante aux multiples bienfaits, souvent utilisée en phytothérapie. Elle est reconnue pour ses propriétés antiseptiques et antibactériennes, ce qui en fait un excellent allié pour renforcer le système immunitaire et combattre les infections. La sarriette est aussi réputée pour ses vertus digestives ; elle favorise la digestion, calme les ballonnements et réduit les troubles gastro-intestinaux. En outre, elle a des propriétés antioxydantes, aidant à lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire. Cette plante est également connue pour ses effets stimulants et tonifiants, ce qui en fait un remède naturel contre la fatigue et l'apathie. De plus, elle est parfois employée pour ses propriétés aphrodisiaques, permettant de stimuler la libido de manière naturelle. Pour toutes ces raisons, la sarriette des montagnes est un complément précieux pour améliorer le bien-être général.

Comment utiliser l'huile essentielle de sarriette pour les infections ?

L'huile essentielle de sarriette antibactérienne est particulièrement efficace pour traiter diverses infections. Grâce à ses puissantes propriétés antimicrobiennes, elle est souvent utilisée pour lutter contre les infections respiratoires, telles que le rhume ou la bronchite. Pour une utilisation en diffusion, quelques gouttes dans un diffuseur suffiront à assainir l'air ambiant. En application locale, elle peut être diluée dans une huile végétale et appliquée par massages sur la peau pour soulager les infections cutanées. Dans le cas d'infections urinaires, il est également possible de l'utiliser en synergie avec d'autres huiles pour maximiser ses bienfaits. Toutefois, compte tenu de sa puissance, il est recommandé d'utiliser cette huile essentielle avec précaution et de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout traitement.

Quels sont les effets aphrodisiaques de l'huile essentielle de sarriette ?

Les propriétés aphrodisiaques de l'huile essentielle de sarriette sont bien connues en aromathérapie. Cette huile est souvent utilisée pour stimuler la libido grâce à ses effets tonifiants et revitalisants. Elle agit en augmentant l'énergie vitale, favorisant la circulation sanguine et réchauffant le corps, ce qui peut en conséquence éveiller le désir sexuel. La sarriette est souvent associée à d'autres huiles essentielles aphrodisiaques pour renforcer ses effets, telles que l'ylang-ylang ou le gingembre. Vous pouvez l'utiliser en diffusion pour créer une ambiance propice à la détente et à l'intimité, ou en massage, diluée dans une huile végétale, pour partager un moment de complicité. Cependant, comme pour toutes les huiles essentielles, il est essentiel de respecter les dosages recommandés et de faire un test cutané préalable pour éviter toute réaction allergique.

Comment l'huile essentielle de sarriette aide-t-elle à traiter la chute de cheveux ?

L'huile essentielle de sarriette pour la chute de cheveux possède des propriétés stimulantes qui peuvent être bénéfiques pour la santé capillaire. En renforçant la circulation sanguine du cuir chevelu, elle favorise l'apport en nutriments aux follicules pileux, ce qui peut contribuer à renforcer et à épaissir les cheveux. Elle est souvent utilisée en synergie avec d'autres huiles essentielles telles que le romarin ou la lavande pour stimuler la croissance des cheveux et ralentir leur chute. Pour l'appliquer, il est conseillé de diluer quelques gouttes dans une huile porteuse, comme l'huile de jojoba ou de coco, et de masser délicatement le cuir chevelu. Ce geste non seulement nourrit les cheveux, mais stimule également la microcirculation, assurant ainsi une meilleure santé capillaire. Une application régulière peut ainsi aider à redynamiser les cheveux affaiblis et à prévenir leur chute prématurée.

Quelles sont les précautions à prendre avec l'huile essentielle de sarriette ?

L'huile essentielle de sarriette est une huile puissante qui nécessite certaines précautions d'usage pour éviter les effets indésirables. Premièrement, elle ne doit jamais être appliquée pure sur la peau, car elle peut provoquer des irritations cutanées en raison de sa grande concentration en principes actifs. Il est donc recommandé de toujours la diluer dans une huile végétale avant application. Cette huile essentielle est également déconseillée aux femmes enceintes, aux enfants de moins de six ans et aux personnes souffrant de troubles épileptiques en raison de sa forte teneur en phénols. Par ailleurs, une utilisation interne ne doit être envisagée que sur avis médical. Il est important de réaliser un test cutané préalable sur le pli du coude pour vérifier l'absence de réaction allergique. En diffusion, il est conseillé de l'utiliser avec modération pour éviter toute irritation des voies respiratoires. Enfin, comme pour toutes les huiles essentielles, un usage raisonné et encadré est crucial pour en tirer pleinement les bénéfices tout en minimisant les risques potentiels.

L'allergie au pollen est un problème courant chez les chiens, et il est important de comprendre ses causes, ses symptômes et ses traitements naturels.

 

Comprendre les allergies au pollen chez les chiens

 

Les allergies au pollen chez les chiens et les chats sont similaires aux allergies saisonnières que les humains peuvent éprouver, et il existe des traitements naturels pour les soulager. Elles surviennent lorsque le système immunitaire du chien réagit de manière excessive aux particules de pollen dans l'air. Ces réactions allergiques peuvent causer une gêne considérable pour nos compagnons à quatre pattes.

 

Il est important de reconnaître les symptômes d'une allergie au pollen chez les chiens afin de pouvoir prendre les mesures appropriées pour soulager leur inconfort, comme l'utilisation de pansements anti-allergiques.

  • Les symptômes d'une allergie au pollen chez le chien

Les symptômes d'une allergie au pollen chez les chiens peuvent varier, mais les plus courants incluent des éternuements fréquents, des démangeaisons intenses, des rougeurs de la peau, des écoulements oculaires et nasaux, ainsi que des problèmes digestifs tels que des vomissements ou des diarrhées. L'utilisation d'un traitement anti-allergique pour chien peut aider à soulager ces symptômes. Certains chiens peuvent même présenter des problèmes respiratoires, tels que des difficultés à respirer ou une respiration sifflante.

 

Si vous observez ces symptômes chez votre chien, il est important de consulter un vétérinaire pour un diagnostic précis et un traitement approprié.

  • Les causes de l'allergie au pollen chez les chiens

L'allergie au pollen chez les chiens peut être causée par différents types de pollen, tels que le pollen d'herbe, d'arbres ou de fleurs. Certains chiens peuvent être sensibles à un seul type de pollen, tandis que d'autres peuvent être allergiques à plusieurs types.

 

Il est également important de noter que les allergies au pollen chez les chiens peuvent être saisonnières ou persistantes tout au long de l'année. Les allergies saisonnières sont généralement causées par des pollens spécifiques qui sont plus abondants pendant certaines saisons, comme le printemps ou l'automne.

 

Les allergies au pollen chez les chiens peuvent avoir un impact significatif sur leur qualité de vie. En plus des symptômes mentionnés précédemment, les chiens allergiques au pollen peuvent également présenter une diminution de leur appétit, une perte de poids et une baisse d'énergie. Ces symptômes peuvent rendre les activités quotidiennes plus difficiles pour nos amis à fourrure.

 

Il est important de prendre des mesures pour minimiser l'exposition de votre chien aux allergènes du pollen. Cela peut inclure le maintien de votre chien à l'intérieur pendant les périodes de forte concentration de pollen, le nettoyage régulier de sa fourrure pour éliminer les particules de pollen et l'utilisation de traitements médicaux recommandés par votre vétérinaire.

 

Les traitements naturels pour les allergies au pollen

 

Lorsqu'il s'agit de traiter les allergies au pollen chez les chiens, de nombreuses options naturelles peuvent être envisagées. Les herbes et les suppléments naturels peuvent apporter un soulagement aux chiens allergiques sans les effets secondaires souvent associés aux médicaments traditionnels.

  • Les herbes et suppléments naturels pour les allergies

Des herbes et suppléments naturels tels que l'ortie, le curcuma, l'aloès, la camomille et la quercétine peuvent aider à réduire l'inflammation, soulager les démangeaisons et renforcer le système immunitaire des chiens allergiques. Il est préférable de consulter un vétérinaire avant de commencer tout traitement à base d'herbes ou de suppléments pour vous assurer de choisir les bons produits et les bonnes doses pour votre chien.

  • L'importance d'une alimentation saine pour combattre les allergies

Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour soutenir la santé globale de votre chien, y compris pour traiter les allergies au pollen. Une alimentation riche en antioxydants, en acides gras oméga-3 et en vitamines essentielles peut aider à renforcer le système immunitaire de votre chien et à réduire l'inflammation causée par les allergies.

 

Il peut également être utile de consulter un nutritionniste canin pour obtenir des recommandations spécifiques sur les aliments et les suppléments qui conviennent le mieux à votre chien.

 

En plus des herbes et des suppléments, certaines pratiques naturelles peuvent également contribuer à soulager les allergies au pollen chez les chiens. Par exemple, l'utilisation de compresses d'eau froide sur les zones irritées de la peau de votre chien peut aider à apaiser les démangeaisons et à réduire l'inconfort. De plus, des bains réguliers avec un shampooing doux et hypoallergénique peuvent aider à éliminer le pollen et les allergènes de la fourrure de votre chien, réduisant ainsi les réactions allergiques.

 

Comment prévenir les allergies au pollen chez les chiens

 

La prévention des allergies au pollen chez les chiens est essentielle pour minimiser leur impact sur la santé de votre animal de compagnie. Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour réduire l'exposition de votre chien aux allergènes du pollen.

  • Réduire l'exposition de votre chien au pollen

Limitez les sorties de votre chien pendant les périodes de forte concentration de pollen dans l'air, comme les journées chaudes et venteuses. Essayez de le promener tôt le matin ou en fin de journée lorsque les niveaux de pollen sont généralement plus bas. De plus, essuyez régulièrement ses pattes et son pelage après les promenades pour éliminer tout pollen qui aurait pu s'y accumuler.

 

Il est également recommandé de créer des zones sans pollen à l'intérieur de votre maison. Vous pouvez dédier une zone spécifique où votre chien peut se reposer sans craindre les allergènes extérieurs. Assurez-vous de laver régulièrement les couvertures, les tapis et les jouets de votre chien pour éliminer tout pollen qui pourrait s'y être déposé.

  • Les soins à domicile pour les chiens allergiques au pollen

En complément des mesures préventives, il est important de fournir à votre chien des soins à domicile adaptés en cas d'allergie au pollen. Cela peut inclure des bains réguliers avec un shampooing doux spécialement formulé pour les chiens allergiques, l'utilisation de produits hydratants pour apaiser les démangeaisons et éviter les irritations de la peau, ainsi que le maintien d'un environnement propre en nettoyant régulièrement la maison et en utilisant des filtres à air de qualité pour réduire la présence de pollen.

 

Par ailleurs, veillez à ce que la literie de votre chien soit régulièrement lavée à haute température pour éliminer tout pollen qui pourrait s'y être accumulé. Optez pour des matériaux hypoallergéniques pour les coussins et les couvertures de votre animal afin de minimiser les réactions allergiques. Enfin, consultez régulièrement votre vétérinaire pour ajuster le traitement antiallergique de votre chien en fonction de l'évolution de ses symptômes.

 

Quand consulter un vétérinaire pour une allergie au pollen

 

Il est important de savoir quand il est nécessaire de consulter un vétérinaire pour une allergie au pollen chez votre chien, surtout si les symptômes persistent ou s'aggravent malgré les traitements naturels et les mesures préventives.

  • Les signes d'une allergie sévère chez le chien

Si votre chien présente des signes d'une allergie sévère au pollen, tels que des difficultés respiratoires importantes, une enflure du visage ou de la gorge, une léthargie excessive ou des vomissements fréquents, il est impératif de consulter un vétérinaire dès que possible. Ces symptômes peuvent indiquer une réaction allergique grave qui nécessite une attention médicale immédiate.

  • Le rôle du vétérinaire dans le traitement des allergies au pollen

Un vétérinaire pourra diagnostiquer précisément l'allergie au pollen chez votre chien et vous recommander un plan de traitement adapté à sa condition. Cela peut inclure des médicaments antiallergiques, des corticostéroïdes, des antihistaminiques ou d'autres options médicales pour contrôler les symptômes et soulager l'inconfort de votre chien.

 

En outre, il est important de comprendre que les allergies au pollen peuvent varier en fonction de la saison et de la région géographique. Par exemple, certaines régions peuvent avoir une concentration plus élevée de pollens spécifiques, ce qui peut aggraver les symptômes allergiques chez les chiens. Il est donc essentiel de consulter un vétérinaire qui connaît bien les particularités de votre région afin de recevoir les meilleurs conseils et traitements adaptés à votre chien.

 

De plus, il est intéressant de noter que certaines races de chiens sont plus prédisposées aux allergies au pollen que d'autres. Par exemple, les races à poil long ou dense peuvent être plus sensibles aux allergènes présents dans l'environnement, y compris les pollens. Si vous possédez l'une de ces races, il est d'autant plus important de surveiller attentivement les symptômes allergiques et de consulter un vétérinaire dès que nécessaire.

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Issue de la famille botanique des Lamiacées, la Sarriette est une espèce de plantes à fleurs aromatiques. Elle pousse en particulier au bord des chemins en Méditerranée. Cette plante est utilisée pour remplacer le poivre et rehausser les goûts des plats. Bien qu’elle soit moins connue que le basilic et la ciboulette, cette herbe aromatique est très intéressante en raison de ses bienfaits sur la santé. La sarriette est connue depuis des siècles pour ses propriétés médicinales. Focus sur les vertus, la valeur nutritionnelle et les diverses utilisations de ce condiment en cuisine et pour la santé.

 

Origine et histoire

Connue sous le nom scientifique Satrujeamontana ou encore Saturjeahortensis, la sarriette était réputée dans l’antiquité pour ses vertus aphrodisiaques. Même à l’époque, cette herbe aromatique était déjà connue pour ses actions bénéfiques pour la santé. Mais en raison de sa réputation aphrodisiaque, elle était considérée comme l’« herbe de diable ». Au Moyen-Âge, Sainte Hildegarde, a vanté plusieurs vertus de cette plante et en recommande sa culture pour en bénéficier. Cette religieuse bénédictine disait que la sarriette renferme des propriétés digestives et stimulantes.

 

Provenant d’Asie centrale et Ouest, cette plante était déjà présente dans le bassin de la méditerranée à l’époque égyptienne. Les Grecs et les Romains s’en servaient pour préparer des plats, mais aussi pour concocter des remèdes naturels. La culture de la sarriette remonte à l’Antiquité en Italie. Elle se répandit en Europe Central au Moyen-Âge. Dans certaines régions, cette herbe est récoltée à l’état sauvage.

 

En succédané au poivre, cette herbe aromatique était prisée lorsque le poivre et la poivrette se faisaient rares. La sarriette a substitué ces épices surtout pendant la période de la Deuxième Guerre mondiale.

La culture de la sarriette est importante en Asie du Sud Est, en Amérique, en Europe et en Afrique du Sud. Elle est utilisée pour fabriquer une huile essentielle qui peut être employée comme assaisonnement dans l’industrie alimentaire. Cette plante entre aussi dans la fabrication de parfum, de savon et de dentifrice.

Depuis des siècles, la sarriette est utilisée en condiment pour rehausser la saveur des grillades, des légumineuses et des sauces. D’autre part, elle sert à stimuler la digestion.

 

Autour des années 70 et 80, des études scientifiques ont permis de démontrer les bienfaits de l’huile essentielle de sarriette pour la santé. L’essence de cette herbe est classée parmi les principales huiles essentielles selon les résultats de ces recherches. Il faut dire que cette plante a permis de guérir de nombreuses blessures au XVIe siècle. Pour cela, elle était associée à de l’eau d’arquebusade, qui est une teinture officinale.

 

Sarriette : principes actifs et partie utilisée

La sarriette, appelée aussi « herbe aux haricots » ou « poivre d’âne » est une plante aux mille vertus. On utilise ses feuilles aussi bien que ses sommités fleuries, en cuisine et dans le milieu médical. Leurs essences servent à la fabrication d’huile essentielle utilisée pour soigner les plaies, en phytothérapie et dans d’autres médecines traditionnelles. Cette essence a également d’autres actions pour la santé, comme booster la fonction immunitaire. Elle participe au bien-être physique et nerveux. Son eau florale sert à purifier la peau et aide à retrouver la confiance en soi et le courage.

 

Cette herbe fine est une source intéressante d’antioxydant en raison de sa concentration en polyphénols et en flavonoïdes. Toutefois, elle ne suffit pas, à elle seule, pour combler les besoins en antioxydants et en actifs nutritionnels. Des études ont été menées sur les effets des herbes fines, en particulier leurs extraits, sur les animaux. Ces recherches avaient pour but d’isoler leurs principes actifs et comprendre leurs mécanismes d’action sur l’organisme. Étant donné qu’on ne consomme pas la sarriette en grande quantité, il n’est pas facile d’évaluer correctement son effet sur la santé.

 

Les études menées pour mesurer l’impact de la consommation de sarriette sur l’organisme sont rares. En revanche, de nombreuses recherches ont été réalisées pour identifier les actifs présents dans cette plante. D’après les scientifiques, la sarriette contient de l’acide rosmarinique, qui est un acide phénolique qui possède des propriétés antioxydantes.

 

Les antioxydants sont des actifs qui aident à diminuer les dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules impliquées dans la formation des pathologies vasculaires et bien d’autres maladies, lorsqu’ils sont présents en excès dans l’organisme. Des chercheurs ont pu déterminer la capacité antioxydante des herbes fines, dont la sarriette. Ces professionnels ont affirmé à l’unanimité que ces plantes fraîches ont des vertus antioxydantes non négligeables. Ils ont précisé que les herbes fines contiennent même des antioxydants en plus grande quantité que les légumes et les fruits. Ainsi, l’ajout régulier de sarriette dans notre alimentation permet d’obtenir un bon apport en antioxydant.

 

L’acide rosmarinique a une action inhibitrice sur l’activité enzymatique du Virus d’immunodéficience humaine ou VIH-1. Celle-ci est responsable de la transmission du matériel génétique du VIH-1. Ce transfert est indispensable à l’implantation, mais aussi à la multiplication du virus. L’acide rosmarinique a un effet synergique avec un médicament permettant d’inhiber l’enzyme VIH-1 intégrase. Toutefois, il faut encore effectuer davantage d’études sur l’extrait de sarriette avant de pouvoir confirmer cette action.

 

Valeur nutritionnelle de la sarriette

La sarriette renferme des nutriments importants pour la santé en général. Cette herbe aromatique est connue pour sa richesse en fer. Elle constitue en effet une bonne source en cet oligo-élément pour l’homme. Comme le besoin quotidien en fer de la femme est plus élevé, cette plante ne permet pas de le combler totalement. Point important, le fer issu des végétaux est moins bien assimilé par l’organisme que le fer d’origine animale. Le fer est un élément indispensable dans le transport de l’oxygène et contribue à la formation des globules rouges dans le sang. Le fer participe aussi à la fabrication des cellules, des neurotransmetteurs et des hormones. C’est également un élément essentiel pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Par ailleurs, il soutient la capacité intellectuelle.

 

La sarriette moulue constitue en outre une bonne source de manganèse, en particulier pour la femme. Elle ne représente qu’une source de manganèse parmi d’autres pour l’homme, car ses besoins sont plus élevés. Cet oligo-élément intervient dans la synthèse du collagène. Il participe également dans la métabolisation du cholestérol et des glucides. En outre, il aide à la construction des os et au bon fonctionnement des articulations. Étant un cofacteur de divers enzymes, le manganèse peut faciliter les processus métaboliques et lutte contre les radicaux libres.

 

La sarriette contient du magnésium qui permet de combler le besoin de la femme. Cet élément contribue à la construction des protéines, à la formation osseuse et préserve la santé dentaire. Il est aussi connu pour sa capacité à maintenir l’équilibre musculaire et nerveux. Ce minéral participe à la création d’une centaine de réactions enzymatiques. Il intervient entre autres dans la régulation du rythme cardiaque. Il a également une action importante sur le métabolisme de l’énergie.

 

La sarriette moulue est une bonne source de calcium. Ce dernier et présent en grande quantité dans le corps. On en trouve notamment dans les os. D’ailleurs, il participe à la formation osseuse. Il s’agit en effet d’un élément indispensable à la croissance et à la solidification des os. C’est aussi un minéral indispensable à la transmission nerveuse, à la contraction des muscles et à la libération des hormones. La quantité du calcium que peut contenir le sang est assez restreinte. C’est pourquoi il faut en apporter régulièrement à l’organisme via l’alimentation.

 

La sarriette renferme également de la vitamine B6, qui est aussi appelée pyridoxine. Elle intervient dans la formation des cellules nerveuses et dans la métabolisation des protéines. Elle participe en outre à la synthèse des acides gras et des neurotransmetteurs. La pyridoxine se veut être un élément indispensable dans la fabrication des globules rouges ainsi qu’au transport d’oxygène. Cette vitamine joue un rôle important dans la réduction des fatigues passagères et au métabolisme du glycogène. Une carence en vitamine B6 peut se manifester par une dépression et des convulsions, en particulier chez l’adulte.

 

La sarriette contient aussi des glucides, des lipides et de la vitamine A entre autres.

 

Description botanique

La sarriette est une plante qui pousse surtout sous un climat méditerranéen. Il en existe 2 espèces principales, à savoir la sarriette vivace (sarriette des montagnes) et la sarriette commune (sarriette des jardins). Cette herbe fine est utilisée en aromathérapie, en cuisine et en médecine. On compte environ 150 espèces de Satureja. Elles poussent majoritairement sur un sol bien drainé. Des chenilles et des larves peuvent habiter dans ses feuilles.

 

La sarriette des jardins est une plante annuelle à tiges branchues qui croît généralement sur les sols pauvres. Elle est très résistante et ne craint pas la sécheresse. Cette plante présente des feuilles et des fleurs de couleur blanche et rose. Elle se démarque par sa senteur douce.

 

Considérée comme une plante sauvage, la sarriette des montagnes pousse principalement sur les pentes rocailleuses, dans les Alpes du Sud. Elle ressemble à un petit arbrisseau pouvant atteindre 30 centimètres de haut environ. La sarriette des montagnes développe des tiges ramifiées assez similaires à celles du thym. Ses feuilles allongées sont quant à elle semblables à celles des romarins. Elles ont une nuance argentée et verte cendrée. Les feuilles de sarriette des montagnes exhalent une note poivrée. Ses fleurs sont de couleur rose, blanche ou mauve.

 

Quelles sont les vertus et les propriétés de la sarriette ?

La sarriette possède des vertus thérapeutiques impressionnantes. Cela s’explique par sa forte teneur en antioxydants, en vitamines et en minéraux.

 

De par les antioxydants qu’elle contient, la sarriette aide à lutter contre les radicaux libres. Ces derniers sont responsables de nombreuses maladies et de certains types de cancer. Les radicaux libres peuvent causer le stress oxydatif, qui est à l’origine du vieillissement prématuré et des pathologies cardiovasculaires. Grâce à sa composition, cette herbe fine permet de préserver la santé du cœur. L’acide rosmarinique présent dans cette plante permet de réduire le risque du cancer de foie. Ce fait a été démontré par une étude réalisée en 2002. Des recherches et essais cliniques complémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets de la sarriette sur d’autres types de cancer.

 

Ce qui est certain, c’est que cette herbe aromatique renferme une bonne quantité de fer, indispensable aussi bien à la formation des globules rouges que des hormones. Elle est en outre une bonne source de vitamine B6, de vitamine C et de vitamine A. Cette plante contient plusieurs minéraux et oligo-éléments qui interviennent pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Il renferme également du magnésium, du calcium et du manganèse.

 

La sarriette possède des vertus digestives et carminatives. Elle contribue en effet à la bonne digestion et permet ainsi de soulager les troubles de l’appareil digestif. Cette plante aide à calmer les maux de ventre et les spasmes digestifs. Elle constitue une solution naturelle contre la diarrhée et le ballonnement. Par ailleurs, cette herbe fine permet d’équilibrer la flore vaginale. On attribue aussi d’autres rôles thérapeutiques à la sarriette. Elle peut par exemple soigner les infections urinaires et soulage les gastro-entérites en raison de sa propriété antibactérienne. Dans ce cas, il est préférable d’utiliser l’huile essentielle de sarriette qui est très riche en actifs.

 

Antivirale et antiseptique, cette herbe s’avère efficace pour combattre les maux de gorge et les maladies de la sphère ORL, dont la grippe et le rhume. Cette plante procure aussi un léger effet anesthésiant. Elle est également utilisée pour son action antiparasitaire. Elle permet donc de traiter les mycoses. Pour ce faire, on se sert de son huile essentielle qui est plus efficace en usage externe.

 

Grâce à son effet antioxydant, la sarriette tonifie la fonction immunitaire. Elle est un excellent remède pour combattre la fatigue. Cette plante apporte de l’énergie et régule le stress. Elle est une bonne alternative pour se soigner lors des épisodes infectieux. Considérée depuis toujours comme un aphrodisiaque, cette herbe aromatique tonifie le physique et a une action stimulante de la libido. Elle permet en effet de booster les comportements libidineux chez l’homme, mais aussi chez la femme.

 

Cette herbe fine moins connue que le thym a divers effets positifs pour la santé. En aromathérapie, son huile essentielle tonifie les cellules nerveuses et stimule la défense immunitaire. L’extrait floral de sarriette permet de prendre soin de la peau, mais aussi de stimuler les sens et retrouver une certaine confiance en soi. Vous découvrez ci-dessous différents usages de cette plante pour la santé et le bien-être.

 

Dans quel cas utiliser la sarriette et comment ?

On recommande d’utiliser la sarriette pour soigner les maux digestifs. Elle participe tout particulièrement au confort de l’appareil digestif et soulage ainsi le ballonnement. L’huile essentielle de sarriette est préconisée en cas d’infection intestinale, bactérienne ou parasitaire. Vous pouvez aussi vous en servir en cas d’infection pulmonaire, qu’elle soit d’origine virale ou bactérienne.

 

Son effet antiseptique permet de se débarrasser du mucus et de soigner les mycoses. Pour traiter les infections, utilisez l’infusion des feuilles de sarriette en bain de bouche ou en gargarisme. Cela permet de soulager les troubles dentaires et les maux de gorge. En cas de rhume, vous pouvez boire 2 à 3 tasses d’infusion de sarriette par jour jusqu’à la guérison. Ce remède a une légère propriété antidouleur ce qui permet de soigner les pathologies affectant la gorge.

 

En cas de baisse de libido, il est conseillé d’utiliser la sarriette sous forme de décoction. Il est aussi possible de faire usage de l’huile essentielle de cette plante ou son eau florale en vaporisation pour améliorer le bien-être et stimuler le désir sexuel. La sarriette est indiquée pour combattre l’éjaculation précoce chez l’homme et la baisse de désir sexuel, notamment chez la femme ménopausée.

 

En cas de fatigue intellectuelle ou de mal-être, vous pouvez aussi vous servir de la sarriette qui procure des bienfaits pour le mental. Pour l’utiliser en bain, il faut ajouter quelques feuilles et fleurs de sarriette dans l’eau de bain, pour se débarrasser de la fatigue nerveuse et pour faire le plein d’énergie. Si vous êtes découragé par certains événements de votre vie, la sarriette peut vous être d’une grande aide. Elle vous accompagne durant les périodes difficiles en boostant le moral. Elle aide ainsi à avoir confiance en soi.

 

En cas de douleurs articulaires, vous pouvez aussi vous soigner avec la sarriette en décoction ou son huile essentielle pour un massage relaxant. Elle est également utilisée pour traiter les verrues.

 

La sarriette entre aussi dans la composition de certains produits cosmétiques destinés à traiter certains problèmes de la peau. L’hydrolat de sarriette et l’eau florale de sarriette peuvent être utilisés pour tonifier la peau. Grâce à leur pouvoir purifiant, ils sont tout indiqués pour traiter les troubles cutanés. L’eau florale de sarriette est utilisée pour lutter contre l’acné et permet de rafraîchir la peau.

 

Précautions d’emploi

La sarriette peut être utilisée sous diverses formes : gélules, décoction, infusion, huile essentielle ou encore eau florale.

 

La sarriette sous forme d’huile essentielle peut être utilisée en friction ou en compresse. Il faut éviter de s’en servir pour soigner des plaies. Étant donné qu’elle peut être irritante pour la peau, il est toujours conseillé de la diluer dans une huile végétale comme celle d’amande de coco avant de l’appliquer. Cette huile essentielle peut aussi être prise oralement pour soulager les problèmes digestifs. Dans ce cas, vous devez ajouter quelques gouttes de cette essence dans une tasse de lait, à prendre après le repas.

 

Par mesure de précaution, les femmes enceintes et les enfants ne doivent pas utiliser l’huile essentielle de sarriette. Il en est de même pour les personnes sous traitement avec des anticoagulants. En raison de sa haute concentration en vitamine K, cette plante possède une propriété anticoagulante qui peut accentuer l’effet de certains médicaments. Les sujets sous immunodépresseurs doivent aussi s’abstenir de prendre de la sarriette, peu importe, sa forme.

 

Si vous prenez des gélules de sarriette, la posologie recommandée est de 2 gélules, 4 fois par jour, à prendre durant une semaine et pas plus. Pour les enfants, vous devez réduire la dose de moitié.

 

Pour stimuler la libido, il faut prendre une tasse de thé de sarriette 1 fois par jour, pendant 10 jours.

 

Guide d’achat

Il est rare de trouver de la sarriette encore fraîche sur le marché. La plupart du temps, elle est vendue moulue ou séchée. Évitez d’acheter de la sarriette dont les tiges présentent encore des fleurs, car cela peut altérer la saveur. Il faut opter pour les feuilles bien vertes et brillantes, dépourvues de taches et d’imperfections.

 

Sarriette : cuisson et mode de conservation

On conserve habituellement la sarriette dans un verre d’eau pendant 4 jours au maximum. Elle peut aussi être stockée dans le réfrigérateur pendant un peu plus d’une semaine. Dans ce cas, il faut les rouler dans un sac à papier bien humidifié. Elle se conserve dans le congélateur, une fois hachée.

 

Idées de recette avec la sarriette

La sarriette tout comme les autres herbes fines s’utilisent en petite quantité dans notre alimentation. Cela est suffisant pour profiter des bienfaits de cette plante aromatique. Elle peut servir à relever la saveur de nombreuses recettes gastronomiques. On peut en ajouter dans les soupes, les salades, et même les plats de légumineux. Elle rehausse merveilleusement bien les saveurs des plats mijotés et des sauces d’accompagnement.

 

Il est aussi possible de l’utiliser pour assaisonner les fromages de chèvre et les vinaigrettes. Elle s’ajoute dans les marinades et permet de relever les goûts des grillades. On peut ajouter des feuilles de sarriette dans presque tous les plats pour les aromatiser. N’hésitez donc pas à tester la sarriette dans vos recettes pour créer des plats originaux.

 

Cette herbe fine permet de procurer un bon apport vitaminique et minéral. Toutefois, elle ne suffit pas à elle toute seule pour compléter les besoins nutritionnels de l’être humain. Il faut la faire accompagner d’autres aliments riches en oligo-éléments et en d’autres éléments essentiels pour la santé en général. Pour l’utiliser en tant que remède, il convient toujours de prendre l’avis d’un médecin.

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