L’argousier est un petit arbre qui produit des baies ayant une couleur orange. Ces dernières se présentent souvent sous forme de grappes et constituent des masses sur les branches. Les baies de l’argousier sont consommées depuis déjà des centaines d’années en Chine et en Europe, plus spécifiquement en Russie. L’arbre ne donne ses premiers fruits qu’au bout de la quatrième année. C’est un arbre qui tolère des températures extrêmes allant de -43 °C à 40 °C. Quelles sont alors les vertus de l’argousier et que faut-il savoir à son sujet ?

 

Argousier : quelle description botanique ?

L’argousier est un petit arbre qui présente de nombreuses épines et qui est caractérisé par une hauteur pouvant atteindre les 5 m. Il a des feuilles vertes foncées qui sont fines. Les fruits sont jaunes et parfois orangés. Ils ont un noyau dur avec une graine.

 

Concernant les principes actifs de l’argousier, il faut savoir qu’il contient des vitamines K, E, C, B et A en plus de divers minéraux. À cela il renferme des sucres simples et des acides aminés.

 

L’argousier, une source d’antioxydants et de vitamine C

Les baies de l’argousier sont extrêmement riches en vitamine C. Le besoin quotidien chez un humain peut atteindre 90 mg en une seule journée. Les baies fournissent environ 400 mg de cette vitamine. Qui plus est, elles ont un rôle antioxydant. La vitamine C maintient la peau et l’aide à cicatriser en cas de plaies. En outre, elles permettent de combattre le vieillissement des cellules causé par les radicaux libres. L’argousier facilite également les fonctions immunitaires en plus d’optimiser l’absorption du fer.

Argousier et Vitamine A.

 

Les baies d’argousier contiennent encore de la vitamine A qui est nécessaire au fonctionnement optimal de l’organisme. Cette vitamine assure une bonne croissance des dents et des os. Par ailleurs, elle garde la peau en bonne santé et protège le corps des infections. Elle favorise la vision surtout dans le noir. Ces baies contiennent encore du bêta-carotène qui est un précurseur de la vitamine A et qui a un pouvoir antioxydant. Ce qui limite l’action des radicaux libres en plus de traiter le stress oxydatif. Ainsi, les cellules ne risquent pas de vieillir précocement.

 

D’un autre côté, les caroténoïdes agissent positivement sur une cataracte, une DMLA et les pathologies cardio-vasculaires. Elle a une action bénéfique sur les cancers, dont celui de l’utérus, du pharynx ou encore du poumon. Néanmoins, les données ne sont pas encore assez probantes. 

 

De l’acide gras essentiel et des antioxydants

Les graines issues des baies de l’argousier contiennent beaucoup d’acides gras essentiels. La pulpe pour sa part se compose surtout d’acides gras palmitoléiques ou oméga-7. Il faut aussi compter les antioxydants qui sont riches en procyanidines, en lutéine et en zéaxanthine. Ce sont des composants ayant des effets antioxydants.

 

Il est à noter que les baies de l’argousier sont encore des sources de vitamine B6, B5, B2 et B1. Ainsi que susmentionné, elles contiennent aussi de la vitamine E qui est une bonne source d’antioxydants. Qui plus est, elle neutralise les radicaux libres dans le corps. En outre, la vitamine E est encore caractérisée par ses propriétés antiplaquettaires et anti-inflammatoires. C’est un bon vasodilatateur qui protège le muscle cardiaque.

 

En Asie comme en Europe, les préparations qui contiennent de l’huile d’Argousier s’utilisent surtout pour traiter les troubles cutanés à l’instar des plaies de lit et des brûlures. Il n’est pas rare de voir des médicaments faits à base d’huile d’argousier. Ils se présentent sous forme de pastilles, de liquide, d’aérosols ou encore de suppositoires. L’argousier s’utilise aussi pour prévenir et traiter différents ulcères dont ceux de l’estomac. Il permet également de soigner l’hypertension artérielle et la gingivite. Néanmoins, les études ne suffisent pas pour préconiser officiellement l’argousier pour traiter ces troubles.

 

Comment utiliser l’argousier ?

Les gelées, les jus ou encore les tablettes et les bonbons qui contiennent de l’argousier sont disponibles en Europe. Il en est de même de la crème glacée. Les breuvages alcoolisés, l’huile ainsi que les confitures et le thé à base d’argousier sont disponibles en Russie ou encore en Chine. De même, il est possible de trouver des soins conçus à base de l’argousier. Il s’agit de shampoings antipelliculaires, de produits qui combattent la perte de cheveux et de crèmes faciales.

 

Pour profiter des bienfaits de l’argousier, il est nécessaire de le prendre sous forme de sirop ou jus. Les baies seront utilisées dans cette optique. Leur goût acidulé ne gêne généralement pas. En automne, il est préconisé de prendre quelques baies crues tous les jours. L’huile d’argousier issue des noyaux nourrit la peau en plus d’apaiser les problèmes de sécheresse. Une tisane à base d’argousier aide à combattre la fièvre et les infections.

 

Élixir d’argousier

L’argousier sert à fabriquer de l’élixir. Ce dernier se prépare à partir de baies qui ont mûri au soleil. Ce qui va permettre d’extraire un nectar très aromatique. Cette substance revitalise et renforce les défenses immunitaires. Ce qui est idéal lors des saisons froides. Elle permet en outre de combattre le coup de blues qui affecte souvent les personnes en automne ou lorsque le sport et l’activité cérébrale sont intenses. Cet élixir est un complément alimentaire qui convient également aux enfants. La dose à prendre est de 3 cuillères à soupe par jour. Une cuillère à soupe se dilue facilement dans du yaourt, du smoothie ou dans un verre d’eau.

 

Recommandation des nutritionnistes

Il est préconisé d’incorporer l’argousier à différentes préparations culinaires, dont les fruits. Il est même recommandé de l’ajouter à l’alimentation quotidienne. Étant donné sa richesse en antioxydants, l’argousier est un fruit qui a de nombreuses vertus. Néanmoins, il ne peut remplacer les traitements médicamenteux prescrits par un médecin.

 

Quelles sont les propriétés médicinales de l’argousier ?

C’est une plante qui peut s’utiliser en interne comme en externe. En usage interne, l’argousier sert en tant que stimulant physique et astringent. C’est aussi un immunostimulant et un antioxydant.

 

En application externe, l’argousier est un bon cicatrisant. Il aide à traiter les troubles cardio-vasculaires. De même, cette plante est utilisée pour soigner les problèmes d’indigestion et les troubles digestifs divers. Elle est indispensable aux patients souffrant d’inflammation pulmonaire. Elle est capable d’atténuer les douleurs lors des menstruations. 

 

Il est à noter que l’argousier a un effet tonique général. Il traite également les brûlures, les coups de soleil ainsi que les escarres. C’est une plante qui peut atténuer l’eczéma et qui peut combattre différentes maladies virales notamment la grippe.

 

D’autres indications thérapeutiques

L’argousier permet de combattre efficacement l’athérosclérose ainsi que le scorbut et l’anémie.

 

Quelle posologie et utilisation pour l’argousier ?

Il n’y a aucun dosage en ce qui concerne l’argousier. Néanmoins, les consommateurs peuvent retrouver différentes préparations sur le marché. Il ne reste qu’à se conformer aux prescriptions recommandées. Seulement, il convient de comprendre que la cure d’argousier doit se poursuivre pendant un semestre pour un maximum d’efficacité.

 

L’huile venant des baies d’argousier s’utilise pour des massages journaliers. Il est recommandé de renouveler l’application 2 fois par jour sur des plaies ou sur une peau sèche.

 

Quelles précautions d’emploi pour l’argousier ?

L’argousier est riche en vitamine C. D’ailleurs, sa teneur est bien plus importante que celle du kiwi ou de l’orange. De ce fait, il est déconseillé de prendre ces petites baies en fin de journée.

 

Notez que l’argousier n’est sujet à aucune contre-indication. Aussi il n’existe aucune interaction avec les médicaments. Aucun effet indésirable n’est remonté et les sportifs sont conviés à prendre cette plante pour optimiser leurs performances. Toutefois, les femmes enceintes ne devraient pas prendre du jus d’argousier par mesure de précaution. Chez les femmes qui allaitent, la prise ne devrait poser aucun problème, mais il est mieux de demander l’avis d’un pédiatre au préalable.

 

Associer l’argousier à d’autres plantes

Comme pour la majorité des graminées, il est possible d’associer l’argousier à d’autres plantes. Pour les maladies dégénératives et les pathologies auto-immunes, il est préconisé d’associer l’argousier à de l’aloe vera. Afin de lutter contre les refroidissements et la grippe, le mieux est de le prendre en association avec de l’huile essentielle de pin ou d’eucalyptus. En cas de menstruations douloureuses et irrégulières, il est mieux d’associer l’argousier à une tisane de sauge. Pour lutter contre les lèvres sèches, il est conseillé d’associer l’argousier à l’huile d’amande douce ou à celle du calendula. Le Saint-Jean au millepertuis combiné à l’argousier permet de traiter efficacement les problèmes de peau.

 

Pour chaque cas, il suffit de mélanger de moitié chaque plante à l’argousier. Sinon, il est aussi possible de prendre chaque breuvage en alternance (en sirop ou en jus).

 

Une plante pour lutter efficacement contre la fatigue

Les personnes en proie à une fatigue peuvent prendre du jus d’argousier pour se sentir requinquées. En effet, c’est une plante qui aide à combattre les coups de pompe. Effectivement, l’argousier est une mine de bons nutriments ainsi que susmentionnée. C’est un véritable concentré d’énergie.

 

L’effet tonique de ces baies est surtout expliqué par sa forte teneur en vitamine C qui ne peut être synthétisée par l’organisme humain et doit alors être apportée via l’alimentation. La provitamine A et la vitamine E sont également apportées par ces baies. C’est pourquoi elles donnent un véritable coup de fouet.

 

Un individu qui se sent fatigué est invité à prendre une cuillère à soupe de jus d’argousier. Cette dose se dilue dans un verre de jus de fruits ou d’eau. Elle se prend jusqu’à 3 fois par jour et le traitement dure une quinzaine de jours.

 

L’argousier pour stimuler les défenses

L’argousier contient des flavonoïdes qui améliorent les réponses de l’immunité. C’est une plante qui aide les globules blancs à se multiplier. Il en est de même des lymphocytes. Cette graminée est donc utile au système immunitaire. Elle stimule la production des globules rouges et aide aussi au raffermissement de la moelle osseuse.

 

De préférence, il est mieux d’utiliser le tissu jeune de cette plante qui est bien plus concentré en principes actifs. Il est recommandé de prévoir un traitement qui dure 3 semaines de l’hiver jusqu’à l’orée du printemps. Ce végétal est alors utilisé pour lutter contre les infections respiratoires. Il est de rigueur de l’associer à une dose de vitamine D pour plus d’efficacité.

 

L’argousier pour les convalescents

L’argousier est encore caractérisé par ses vertus antioxydantes. De ce fait, il répare et protège les cellules, dont les globules blancs et rouges. Sa prise est bénéfique contre les radicaux libres, les infections et les microbes.

 

Pour ce faire, il est conseillé d’observer une cure de 3 mois et d’arrêter une semaine avant de reprendre.

 

L’argousier utile pour la protection des artères

En faisant une cure de jus d’argousier, le sujet peut combattre aisément les problèmes en lien avec l’hypertension artérielle. En effet, comme les baies de cet arbre contiennent des flavonoïdes, la prise de l’argousier peut réduire l’épaisseur du sang. Ce qui permet un fonctionnement optimal du cœur en plus de veiller à la protection des artères.

 

L’argousier pour prendre soin de la peau

Les petits fruits de cet arbre sont riches en bêta-carotène. Ce dernier est un puissant antioxydant qui combat efficacement les radicaux libres. Ces baies sont des antirides plus qu’intéressants. De surcroît, elles optimisent le processus de cicatrisation des brûlures en plus d’hydrater les peaux sèches de manière optimale. L’argousier est aussi utilisé pour la régénération des muqueuses et de la peau.

 

Les baies d’argousier procurent aussi des bienfaits à l’épiderme étant donné qu’elles contiennent des oméga-3 et 6. Les propriétés bienfaitrices de ces baies permettent de traiter différentes maladies, dont le psoriasis et la dermatite.

 

La vitamine F que referme cette petite baie peut régénérer les cellules en plus de ralentir le vieillissement.

 

Pour combattre le mauvais cholestérol

L’huile d’argousier se compose aussi d’acides gras polyinsaturés. Ce qui permet de diminuer la quantité des mauvais cholestérols et d’accroître le nombre des bons.

 

L’argousier et son effet hépatoprotecteur

D’un autre côté, l’argousier a aussi un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie. C’est un organe épurateur qui est indispensable à l’organisme. Les baies et les feuilles se concentrent surtout en isorhamnétine. Ainsi, elles sont excellentes pour assurer la protection du foie contre les différentes attaques du quotidien. Cela concerne l’oxydation et autre dommage pouvant être occasionné à cet organe.

 

D’après une étude réalisée en 2015, les extraits de baies d’argousier ont un effet anti-inflammatoire. Les défenses antioxydantes se sont vues améliorées dans ce cas. En outre, les chercheurs ont aussi affirmé que les extraits de polysaccharides provenant des baies d’argousier limitaient la création de marqueurs inflammatoires. Entre autres, ces extraits sont capables de stimuler le système antioxydant.

 

L’argousier contre le cancer

Les baies d’argousier peuvent également être prises en guise d’anti-cancer. Cela s’explique aussi par leurs vertus antioxydantes. Ainsi, ces baies sont un complément qu’il est nécessaire d’intégrer dans l’alimentation quotidienne. Elles aident à ralentir la progression de certains cancers ainsi qu’il a été précisé.

 

L’argousier pour le cerveau

D’après des études préliminaires faites chez des animaux, les extraits d’argousier sont caractérisés par leur effet neuroprotecteur. Ils sont capables de protéger le cerveau qui souffre de mauvaise oxygénation. Ils agissent positivement sur les troubles des neurones. Cela s’explique par leur richesse en antioxydants. Le jus d’argousier préserve les cellules nerveuses en plus de leur permettre d’assurer leur fonctionnement optimal.

 

Argousier chez les enfants

Dès le neuvième mois, il est possible de donner du jus d’argousier à un enfant. Ce sirop astringent se prend à raison d’une cuillère à soupe deux ou trois fois dans la journée. La cure dure également 15 jours.

 

Zoom sur l’huile d’argousier

Les feuilles et les graines d’argousier contiennent beaucoup de quercétine. Il s’agit d’un flavonoïde qui peut faire baisser la pression artérielle. Il réduit ainsi le risque de maladie du cœur. Qui plus est, les baies contiennent du magnésium, du potassium, du fer, du calcium et du phosphore. Elles renferment aussi beaucoup de folate, différentes vitamines B (B1, B2, B6) et E en plus de la biotine.

 

La moitié des matières grasses que contient l’huile d’argousier est surtout composée d’acides gras polyinsaturés et mono-insaturés. Il est à noter que ce sont des acides gras sains.

 

Il faut comprendre que l’huile d’argousier fournit différents oméga, dont les oméga 3,6 et 9. L’huile d’argousier est bénéfique pour le cœur comme le sont les graines.

 

Les antioxydants de cette huile réduisent les risques de formation de caillots sanguins ainsi que le mauvais cholestérol dans le sang.

 

Huile d’argousier contre le cholestérol et les maladies cardiaques

Les chercheurs ont mené leurs études jadis sur un total de 12 hommes ayant reçu un total de 5 grammes d’huile de noix de coco et d’huile d’argousier. 4 semaines après, les sujets qui ont reçu de l’huile d’argousier ont présenté des risques plus faibles par rapport à la formation de caillots sanguins.

 

De même, les personnes qui prennent de l’huile d’argousier tous les jours présentent de faibles chances de souffrir d’hypertension, de troubles liés au cholestérol et aux triglycérides. Toujours est-il que l’argousier peut ne pas être efficace chez les sujets qui souffrent de troubles cardiaques.

 

L’huile d’argousier est aussi utilisée pour la prévention du diabète. D’après des études chez l’animal, cette huile peut également aider à faire baisser le taux de sucre dans le sang. Pour ce faire, elle augmente la sensibilité à l’insuline.

 

Selon une investigation menée chez des humains, l’argousier réduit les pics de glycémie suite à un repas riche en glucides. Notez justement que les pics de glycémie sur le long terme sont susceptibles d’accroitre les risques d’apparition de diabète de type-2.

 

Comme susmentionnée, l’huile d’argousier est excellente pour un épiderme qui souffre d’ulcérations. Il est envisageable de l’appliquer sur une peau suite à une exposition au soleil. Cette huile protège la peau contre les rayons UV et leurs méfaits.

 

D’après des études, la prise d’une préparation contenant de l’huile d’argousier et de l’eau améliore l’élasticité de la peau. Cette huile prévient la sécheresse de la peau et aide à guérir en cas d’engelures, de brûlures ou d’escarres.

 

L’huile d’argousier protège le corps des infections. Elle renforce l’immunité face aux différentes maladies. Des recherches menées ayant recours à des éprouvettes démontraient que cette huile inhibe la croissance de certaines bactéries, dont celles de E.Coli.

 

Selon d’autres cas étudiés, l’huile d’argousier procure aussi une protection contre l’herpès, la grippe ou encore le virus dont celui du VIH.

 

Huile d’argousier pour le foie

L’huile d’argousier est aussi bénéfique pour la santé du foie. Elle se compose de graisses saines, et de caroténoïdes en plus des vitamines. C’est une huile qui est capable d’améliorer les fonctions du foie, mais ici encore l’étude a été menée chez des rats de laboratoire.

 

L’huile d’argousier semble même être bénéfique chez les personnes souffrant de cirrhose avancée. Les études menées étaient prometteuses, mais cela ne suffit pas à tirer des conclusions officielles. En somme, cette huile contribue à l’amélioration des fonctions hépatiques.

 

Autres bienfaits de l’huile d’argousier

L’argousier ou du moins son huile a des effets positifs sur la santé humaine. Néanmoins, ce sont des informations qui ne sont pas encore confirmées. Il y a lieu de comprendre que cette huile optimise le processus de digestion. Chez les animaux, elle est utilisée pour venir à bout des ulcères. Elle réduit aussi les symptômes de la ménopause. En effet, elle soigne les problèmes en lien avec l’assèchement vaginal. C’est un traitement efficace chez les femmes en ménopause qui ne peuvent pas prendre de l’œstrogène.

 

De surcroît, l’huile d’argousier traite les yeux secs. Elle réduit les rougeurs ainsi que les brûlures oculaires. C’est une huile qui est encore utilisée pour lutter contre la dépression. Chez les animaux, elle a un effet antidépresseur. Il faut encore mener plus de recherches avant de pouvoir tirer de réelles conclusions.

Il convient de noter que les études menées sur l’argousier sont faites sur des échantillons de petite taille et que cela n’implique pas forcément des humains. Ainsi, il est nécessaire de mener des recherches plus approfondies avant de pouvoir tirer des conclusions.

 

L’huile d’argousier peut alors offrir de nombreux avantages pour la santé et le bien-être.