La L-carnosine est un petit peptide contenant deux types d’acides aminés dont la L-histidine et le bêta-alanine. Elle est présente dans l’organisme et se trouve surtout au niveau du cœur, du cerveau et des muscles. C’est elle qui se charge de protéger les protéines des cellules contre la glycation. Elle crée une réaction avec les sucres et l’ensemble forme la carnosineglyquée qui est rapidement éliminée du corps humain.
Quels sont les intérêts de la L-carnosine ?
La L-carnosine anticipe la glycation de certaines catégories de protéines. Elle se porte garante de la santé du cœur et de la longévité du muscle cardiaque. Par ailleurs, elle apporte son soutien aux muscles, aux yeux et aux neurones. En outre, la L carnosine détient aussi un pouvoir antioxydant. Elle peut ainsi protéger les membranes cellulaires comme le fait la vitamine E. Seulement, le taux de L carnosine contenu dans la musculature peut décliner avec l’âge. C’est pourquoi, vieillissement rime avec fonte musculaire.
Il est important de prendre un complément alimentaire à base de L-carnosine chez un sujet privilégiant les aliments à index glycémique élevé. Effectivement, cela est même indispensable chez des personnes qui voient la teneur en L-Carnosine régresser.
À qui s’adresse la L-carnosine ?
Seul le médecin est en droit de recommander la prise de L-carnosine. Elle est préconisée aux sujets qui luttent contre le vieillissement du corps et contre la fonte des muscles. Effectivement, elle permet de prolonger la longévité de la peau et des fibroblastes. Qui plus est, elle apporte de la sénescence aux cellules qui perdent leur capacité à mesure que l’âge avance.
De même, la L-carnosine est conseillée aux personnes qui souffrent de diabète arrivant à un stade compliqué. Tel est le cas des sujets souffrant de rétinopathie et de néphropathie associée au diabète. Les personnes ayant des antécédents de cataracte peuvent limiter son développement grâce à la prise de L-carnosine. Pareillement, les patients qui souffrent d’insuffisance rénale et de maladie d’Alzheimer peuvent prendre un supplément en L-carnosine. Cette dernière agit aussi comme un agent cicatrisant. Elle est utile pour soigner les brûlures ou encore après des interventions chirurgicales.
Quid de la posologie ?
Il est préconisé de prendre 300 à 400 mg de L-Carnosine à chaque prise qui se réitère 3 fois par jour. Ainsi, la dose journalière peut atteindre les 1200 mg. Étant donné qu’il s’agit d’une substance atoxique, elle peut être prescrite par le médecin dès l’adolescence. Chez les sujets atteints de diabète de type I, l’usage de ce complément est fondamental.
