Le raisin est un fruit sucré qui réveille les papilles gustatives, mais il est également un fruit bienfaisant sur l’organisme. Le raisin rouge est d’autant plus reconnu pour son pouvoir antioxydant.
Le raisin rouge, un véritable antioxydant
Les pépins du raisin rouge possèdent une propriété antioxydante jusqu’à 7 fois plus puissante que la vitamine C, E ainsi que le bêta-carotène. De ce fait, ils neutralisent les radicaux libres qui peuvent endommager le fonctionnement des organes. Cette propriété offre également au raisin rouge le pouvoir d’éviter un vieillissement prématuré des cellules aussi bien que la formation de cellules cancéreuses.
C’est d’ailleurs pour cela que « French paradoxe » est apparu. Ce qui est fascinant puisque la consommation de vin rouge évite chez les Français de souffrir des maladies causées par les radicaux libres.
Le raisin rouge, un concentré d’éléments essentiels pour l’organisme
Le raisin rouge regorge aussi de vitamines dont la vitamine B et ce ; d’oligoéléments comme le potassium, le fer, le calcium, le magnésium, etc. Il est aussi enrichi en minéraux.
Le raisin rouge, un excellent cardioprotecteur
La consommation de raisin rouge est conseillée par les spécialistes pour protéger le système cardiovasculaire. En jus ou en nature, le raisin rouge régule la tension artérielle et assure une bonne oxygénation des organes.
Autres bienfaits du raisin rouge
Le raisin rouge est également utile pour garder une bonne mémoire, par conséquent, il prévient la maladie d’Alzheimer. Ce fruit se révèle autant indispensable pour garder la forme. Il renforce la capacité motrice.
Posologie
Il n’y a pas de posologie exacte pour le raisin rouge. Il peut être consommé nature ou en jus. Le vin rouge possède aussi des vertus sur l’organisme mis à part sa teneur en alcool.
Pour ceux qui préfèrent l’huile de pépins de raisin, ce dernier peut être incorporé dans la salade ou en condiment pour rehausser les plats gastronomiques.
Contre-indication
Le raisin rouge est déconseillé chez les personnes souffrant de diabète. Il est aussi contre-indiqué chez ceux qui ont un problème au niveau de l’intestin.
Enfin, en cas d’allergie à l’aspirine, mieux vaut ne pas consommer du raisin rouge.
