Qu'est-ce que la diarrhée du voyageur ?

vendredi 24 août 2018
turista maladie

La turista est le trouble intestinal qui atteint exclusivement les voyageurs dans les pays étrangers. Elle se manifeste toujours par des diarrhées aiguës très  inconfortables. Souvent, elle survient lors des 3 premiers jours du voyage, mais parfois un peu plus tard. La prévention de la maladie consiste en une bonne hygiène corporelle et alimentaire. Quant au traitement, il faut surtout calmer la diarrhée et éviter la déshydratation.

 

La turista, de quoi parle-t-on ?

Également appelée diarrhée du voyageur ou tourista, cette pathologie reste bénigne dans la plupart des cas. Par contre, la période d’incubation peut durer plusieurs jours et les crises de diarrhées peuvent empêcher le malade de profiter de son séjour.

 

Nombreux facteurs fragilisent l’organisme et le système digestif au cours d’un voyage, à savoir le décalage horaire, la fatigue, le changement climatique, la modification assez brutale du régime alimentaire. Mais rien de tout cela ne cause directement la tourista. Cette dernière est souvent due à l’ingestion de bactéries, de parasites ou de virus.

 

virus responsable de la turista

 

Quels sont pays les plus à risques ?

Peu importe où vous voyagez, il y a toujours des risques d’attraper la turista. Mais il ne faut pas nier que certains pays sont plus dangereux que d’autres. Les bactéries colibacilles entérotoxiques sont notamment plus fréquentes au Vietnam, en Inde, en Amérique du Sud et en Afrique Noire.

 

Les bactéries shigelles sont assez répandues en Inde, en Afrique Équatoriale, en Égypte, en Tunisie et en Turquie. Les salmonelles sont courantes en Inde, en Colombie, en Espagne, au Portugal, au Proche-Orient et en Turquie.

 

Comment traiter la tourista ?

Les diarrhées, parfois accompagnées de nausées, font perdre beaucoup d’eau et de minéraux à l’organisme. Il faut donc boire plus de 2 litres d’eau par jour pour compenser les pertes et prévenir la déshydratation. Les eaux minérales sont recommandées, tout comme les jus sucrés comme le soda, mais sans gaz, les bouillons de légumes salés.

 

riz dans on a la turista

 

Il faut s’alimenter correctement pour ne pas tomber dans un état de fatigue. Préférez les aliments qui ralentissent le transit comme le riz, les pommes de terre, les pâtes, les viandes et les poissons qui doivent tous être très bien cuits. Évitez les fibres pour ne pas aggraver les crises de diarrhée. Prenez un anti-diarrhéique si nécessaire.

 

Comment prévenir la turista ?

Premièrement, n’oubliez pas de mettre dans votre valise un anti-diarrhéique, un agent désinfectant pour l’eau, du papier toilette, qui manque souvent dans les pays du Tiers Monde, ainsi que des sachets de poudre de réhydratation, surtout si vous voyagez avec un ou des enfants.

 

Une fois sur place, suivez les consignes d’hygiènes habituelles. N'oubliez pas de vous laver les mains avec de l’eau et du savon, plus particulièrement avant de préparer à manger, avant de passer à table et après être allée aux toilettes.

 

se laver les mains contre la tourista

 

Ne buvez que de l’eau que vous aurez stérilisée ou bouillie vous-même. Évitez les glaçons non industriels, ils sont souvent faits à partir de l’eau du robinet.

 

Mangez seulement des aliments bien cuits et servis chauds (à plus de 60 °C). Pour les fruits et les crudités, prenez soin de les laver avec de l’eau stérilisée ou filtrée avant de les consommer. Les produits laitiers non pasteurisés sont fortement déconseillés.

 

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A propos de l'auteur

 

Laurence Silvestre, Docteur en Pharmacie

 

Titulaire d’un diplôme d’État de docteur en pharmacie, j’exerce la profession de pharmacien en officine depuis plus de 30 ans. J’utilise mon expertise acquise durant ma formation universitaire et la pratique continue de mon métier pour rédiger des articles de qualité à l’attention du grand public. Ces textes contiennent des conseils scientifiques et pharmaceutiques sur différents domaines liés à la santé, au bien-être et à la beauté. Mon expérience professionnelle me permet de vulgariser ces informations pour une meilleure compréhension de la part des patients. En savoir plus sur Laurence Silvestre.