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Alimentation BIO

Alimentation BIO
Les incontournables

Qu’est-ce qu’une alimentation biologique ?

Beaucoup se demandent aujourd’hui s’ils doivent adopter une alimentation biologique ou non. Ainsi il convient de comprendre ce qu’est le bio, d’autant que celui-ci s’intègre de plus en plus dans nos quotidiens depuis quelques années maintenant. Face à cette demande croissante, le marché élargit sans cesse son offre de produits labellisés « Bio ». Ces derniers proviennent d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, qu’il s’agisse de céréales, fruits ou légumes.

 

Pour les aliments transformés comme les plats cuisinés ou les biscuits, ils doivent renfermer au moins 95% d’ingrédients provenant de ce mode de production agricole pour être certifiés bio. On retrouve aujourd’hui différents labels, selon le type d’aliments. S’il s’agit de produits d’élevage, les animaux n’ont reçu aucun élément chimique. Les effets du bio s’inscrivent ainsi sur le long terme en réduisant l'accumulation de ce dernier dans le corps.

 

Les vrais avantages de l’alimentation bio

Une des premières raisons pour manger bio : ces aliments limitent votre exposition aux différentes substances chimiques. De plus, il a été prouvé qu’une personne consommant essentiellement des produits biologiques présente peu de toxines dans son organisme. Cela diminue le risque de stérilité, les troubles neurologiques, cancer ou toute autre anomalie ou mal-formation. En effet, plus le corps contient de substances chimiques toxiques, plus la santé est menacée.

 

L’autre bonne raison pour consommer bio est la qualité gustative et la supériorité nutritive qu’il présente. Avec ses meilleures textures et couleurs, ces aliments contiennent plus de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments que les aliments conventionnels. Ce qui permet à l’organisme de se protéger contre les différentes attaques venant de l’extérieur pouvant entraîner des infections, des allergies et du stress. En outre, choisir le bio réduit les effets néfastes des produits chimiques sur l’homme et la nature. Ce qui vous assure à la fois une bonne alimentation et un mode de vie sain.

 

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